Накопилось у нас что-то много и простокваши, и кефира… Завела вчера на ночь тесто… С утра испечь ничего не получилось. Дочка температурила. А вот ближе к вечеру процесс пошёл… Сделали булочки, отдельно с корицей и маком, и шанежки… Ещё на завтра осталось. Старшенький заказал пирожки. Так что завтра будем их печь )))
Приглашаем всех на чай )))
Наташа, напишите рецепт дрожжевого теста. у меня оно вообще не получается
Простокваша, кифир, яйца, соль, сахар, дрожжи, растительное масло и мука )))) все )))
Но на дрожжах завожу опару… Потом ее добавляю в основную массу и перемешиваю… Ночь стоит, поднимается… Но не забывать подбивать тесто добавляя муки )))
Приятного аппетита )))
Наташенька, просто диву даюсь!!! Как ты все успеваешь?????
Как у Лизоньки температура? Сбили?
Но живот вздут, мало какает… Думаем причина из-за нашего кишечника )))