Короче, времени в обрез, как всегда… надо сегодня и меню составить на годик манюне и список что купить… и еще и уборка+украшение квартиры...)))короче деееел))))выше 10го этажа)))) а еще помимо этого курсы, и ребенка не отменял никто))) короче, меню на 12 человек, делаем дома. Надо парочку салатиков мне, чтоб к мясу хорошо были, тоесть не рыбные, ну и закусок еще бы… а так буду делать салат из пекинки с сухариками, голубцы, стейки в сладком соусе, крылышки куриные, ребра свинные в духовке… ага, еще думаю салат из смеси салоатов+помидор+фета...
Предложите еще варианты проверенные и быстро сметающиеся со столов...))))
Нравятся моими маленькие блинчики с семгой. Ну и завернуть их красиво, рулетиком. Можно еще зеленью обвязать вокруг)
Хребты красной рыбы9замариновать (потом на след.день отскребать мякоть.На бутерброды выходть(с красной рыбой)бутерб(майонезИ кус.киви)бублики с духовки(с тер.сыром и фаршем, Скумбрия в фольге промазать сме.или майонезом и лимони дольки или лайма добавить)салат королевский обожаю9перец красный сладкий.помидор.огурец, отварное филе куриное.ананасы, майонез) морковка и свекла по корейски
Насть, скинь свою электронную почту, я тебе рецепты хорошие скину
мы делали такое меню было 15 челоыек
Картошечка, котлеты, голубцы, грибочки сама мариновали все были от них в восторге, бутерброды, лаваш с красной рыбкой,3 салата тоже очень вкусные, скумбрия запеченная, курица домашнего копчения, ну и сладкое птичье молоко, желе разноцветное и тортик.
1. Маринованый лук, отварная телятина, яйца. Всё слоями после лука и мяса майонез. Лук обдать кипятком, замочить на ночь в растворе уксус+вода+сахар.
2. Помидоры, мацарелла, базилик. Соус: бальзамический уксус, наршараб, оливковое масло, сливочное масло ( взбить блендером)
Из закусок можно какие-то рулеты с лавашом, фаршированные яйца всегда на ура уходят. Еще вкусно получается и легко если в сёмгу за вернуть рукколу, присыпать пармезаном и полить соусом
Я люблю салат из пекинки, ветчины и виноград, заправленый майонезом:)