Блины:)

я вчера пекла… мужу… сама на диете

))я тогда бросаю это дело))

Я блины люблю, но терпеть не могу их делать.Очень редко когда получаются.А надо делать, масленица же....

в моем дрожжей или соды вообще не надо! и получаются тонкие и вкусные!

Эээххх… а я вот почему-то с блинами(именно толстыми) не дружу… Пеку отличные блинчики тоненькие, оладушки… а вот блины не получаются((( Надо чей-нибудь рецепт всё же опробовать на этой неделе

Муж любит блины именно тонкие, признаюсь, до свадьбы их печь не умела)Пришлось учиться и чтобы были без комочков))).Рецепт в принципе у всех одинаковый(что там еще придумаешь), вот мой:

2 яйца, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, половина ч.л. соды,2 ст.муки, 2 стакана молока, 5 ст.л.раст.масла.Чтобы не было комочков, сначала взбиваем все ингредиенты, кроме молока.Муку тоже не всю сразу всыпаем, а постепенно.Молоко самое последнее(или простокваша).Все получается отлично.

Чтобы первый блин не был комом, нужно хорошенько прогреть сковородку, потом наливать тесто)

И я сегодня блины пекла.

обожаю их печь и они всегда у меня получались.))кстати специально делаю первый блин «комом» чтобы собрал лишнее масло.

а мы вчерашние блины уже съели, сегодня буду еще печь

у меня сегодня именно так… плюнулапошла ногти накрасила..

пошла снова

10-й получился