Когда я чувствую потребность во внутренней легкости, несколько дней готовлю салат, который я называю особенным, потому что он не просто вкусный и полезный, но и оздоравливающий. Даже мысли становятся яснее после такого питания.
Для приготовления потребуется свекла, огурцы, редис, алыча, зелень и домашний майонез или сметана.
Сырую свеклу промойте, очистите и натрите на терке, добавьте нарезанные соломкой свежие огурцы, пучок редиса и нарезанную дольками алычу, заправьте майонезом, зеленью петрушки и рубленым чесноком по вкусу. На 1 среднюю свеклу достаточно 1-2 огурцов, а вот алычи я беру не менее стакана. Майонез готовлю сама: растираю яйцо с растительным маслом, добавляю чуточку горчицы и сахара, это гораздо полезнее, чем то, что мы покупаем в магазине. А салат прекрасно очищает организм, нормализует кислотно-щелочной баланс, снабжает витаминами и всем, что нам требуется.
А если еще познакомиться с привычкой о зеленых коктейлях… :))))
полезно! мм! а главное- кааак вкусно!!!
Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются до однородной массы в блендере.
***
Петрушка – 1 пучок
Груши (спелые) – 4 шт.
2 стакана воды
***
Петрушка – 1 /2 пучка
Салат – 2 листа
Сельдерей – 1 стебель
Банан – 1 шт.
Стакан воды
***
Кочанный салат – 5 листьев
Яблоки – 4 шт.
Сок 1/2 лимона 2 стакана воды
***
Шпинат – 2 горсти
Персики – 6 шт.
2 стакана воды
***
Салат – 1/2 пучка
Клубника – 1 чашка
Бананы – 2 шт.
2 стакана воды
***
Кочанный салат – 5 листьев
Груши (спелые) – 4 шт.
Мята – 1/2 пучка
2 стакана воды
