Я тут ударилась в выпечку. Но что-то у меня пироги не фонтан получаются. Подниматься поднимаются, правда после окончания готовки откроешь крышку и через пару минут они оседают. Тесто не всегда пропекается (вроде по вкусу норм, но зубочистку вставишь — прилипает). И вообще, как резина, когда остынет. Все делаю по рецепту. Подскажите секрет. Или духовка все-таки лучше?
для выпечки я тож предпочитаю духовки. в мульте кашки, крупы, супы, жаркое