Итак, мне, если считать от даты рождения — 27, и, если считать, как я считаю — 21)))
ДР у меня 25января, спасибо всем, кто поздравил!!!
В ночь с 23 на 24 я делала 2 тортика, очень ответственных для меня и не ложилась спать вообще. Потому у меня 25го был отходняк, который пришелся на визит к сверови) она у меня умничка, развлекала Димончика, пока я дрыхла))) (у мужа случились непредвиденные дела, которые нельзя было переложить).
В любом случае я отпраздновала свой день отлично, уже под вечер)))
Про тортики! Оба были на 5 кг) И самое главное! Один из них был свадебный для клиентки, которая была моей первой заказчицей. Она заказала первый тортик для своего молодого человека на ДР. В течение этого года они всей семьей много раз заказывали у меня тортики! И я знала, что когда-нибудь я и на свадьбу сделаю для них тортик!:) И это когда-нибудь наступило меньше, чем через год!)) Поздравляю их еще раз с праздником!)
Нижний ярус: брауни с грецкими орехами, вишневым конфитюром, кремом «сливки+маскарпоне», ганашем из горького шоколада. Верхний ярус: «Английский стиль» — морковные коржи с грецкими орехами, апельсиновыми нотками, корицей.
Второй тортик с вишней, ореховым безе с кешью, кремом на сливках и маскарпоне
и капкейки с вишней, сливками и маскарпоне, ганашем из белого шоколада
Мне не хватило времени совершенно на пряничные домики, но, зато, я разработала новые начинки для конфет! И теперь у меня есть конфетки с апельсиново-имбирной начинкой, начинкой с вкусом красного вина, кофейно-коричная начинка с миндалем, и начинка с кокосом и манго, а также ассорти из шоколадной карамели в шоколаде:)
Димончик сейчас стал все больше болтать! Стал склонять слова, говорить про себя «Я» хочу, я буду, я играю (вместо Дима любит, делает и играет):)) И стал рассказывать нам стихи!!! Попросил бабушку прочитать много раз стишок Чуковского про барашка (Я бебека, я мемека который) и на следующий день нам его выдал)) с тех пор выучил еще несколько стишков и песенок и с удовольствием нам рассказывает)) Но заставить выучить нереально, учит только то, что сам посчитает нужным
Мы в каникулы ездили на склоны кататься (Брат мужа решил поставить на сноуборд, дал ему свое снаряжение, а мы с Димулькой присовокупились заодно):)) На третий раз я смогла нормально сориентироваться наконец и мы с Димончиком отлично покатались на ватрушках (до этого у меня то денег не хватало, то Дима просился покушать постоянно и боялся ватрух, то у меня с одеждой проблемы были — молния на пальто расходилась. Зато плюс — купили мне спортивную зимнюю одежду!!! Куртку, штаны, шапку и сапоги. Гуляю теперь с огромным удовольствием!!!)
В общем и целом уложила в пост все, Что не рассказала за последнее время) Спасибо всем, кто дочитаЛ!!! Пишите, Как у вас дела!!! Всех целую, и как обычно — обещаю исправиться с рецептами))) когда-нибудь это свершится!!!
С Днем рождения, Настюша!
Пусть все удается, задуманное сбывается, мечты исполняются!
Поздравляю с прошедшим ДР! счастья здоровья и успехов во всем! Димулька молодец ттт! а тортики как всегда загляденье. Эх а я в этом году так хотела домики сделать и по деньгам вообще не получилось ничего(((( часть закупила заранее а остальное найти не могла. когда появилось в магазине то денег не было. может все таки в след году сделаю наконец то. или в течение года потренируюсь))))
с прошедшим))
с рождением)))
С ПРОШЕДШИМ!!!!!!!!
спасибо большое!!!:)
С Днем Рождения, Настюш!
Счастья, удачи, радости и любви!!!!)))
Тортики, как всегда, прелесть! Заказчики — ребята с юмором у тебя))) неожиданно такой торт на свадьбе увидеть))
Сынок умничка какой! Пусть и дальше продолжает радовать!))
мои поздравления, всё как всегда просто супер ))) а фото конфет есть?
Поздравляююююююююююююююююю… Даже читать дальше не буду)))Там сладуси))))))Сейчас собственной слюной удавлюсь)
тортики как всегда суперские!
