Сегодня у милого выходной и он захотел цеппелины. И вот Мы вдвоём решили совместно их приготовить. И вот что у нас получилось =)
Мы все ингредиенты добавляли на глаз.
Ммм вкуснота получилась =)
Наши литовские цеппелины
Комментарии
Актуальные посты
Сегодня у милого выходной и он захотел цеппелины. И вот Мы вдвоём решили совместно их приготовить. И вот что у нас получилось =)
Мы все ингредиенты добавляли на глаз.
Ммм вкуснота получилась =)
а я делаю ленивые цепелины, после них не могу есть никакие другие
делается очень быстро, т.к. у меня времени катастрофически мало, да и не люблю я у плиты стоять. Натираем картофель на мелкой терке, добавляем лук, соль, перец — все это по вкусу, муку, яйца. Для начинки — фарш (лучше свиной, но я иногда беру смешанный), в фарш приправы по вкусу. Дальше берем ложечкой картофельную массу и на разогретую сковородку, сверху ложечку фарша и опять карт. массу, так чтобы хорошо накрывала фарш. Жарим с двух сторон, довольно долго, чтобы фарш успел приготовиться. Ну вроде все понятно написала. Я подаю со сметанным соусом — сметана, соль, мелко нарезанный укроп. Мммм, вкусно. Но это на мой вкус. Если кто то так делает — напишите!
свекровь часто готовит) мне как то не очень, может смотря как готовить? муж обожает)
я их обожаю
обожаю))) а начинка какая?
погуглите найдете Мы на глаз все ингредиенты ложили