творог(5-9%), мякоть тыквы, сахар по вкусу, сметана 2 стакана(я беру 15%), яйца 3 шт, соль щепотка, сливочное масло 20-30гр, манная крупа 3 ложки
мякоть тыквы на тереть на терке
яйца взбить миксером, не переставая взбивать туда кладем-сметана, ман.крупа, творог + соль+тыква.взбить хорошо.
форму для выпечки смазать под. маслом и выложить полученную смесь.
выпекать в разогретой духовке 180гр. 35-40 минут.
слегка остудите и подавайте к столу.