Домашний кефир-что за зверь?

Вы делаете? Или делали когда-нибудь? Какую закваску используете? Где покупаете? Сколько стоит? Детишки ваши пьют этот кефир? Уххх, сколько вопросов))

У меня есть целая упаковка таблеток линекс, хочу попробовать на них сделать кефир, один фиг они валяются просто так. Вроде делают на них, бактерии-то те же ведь, что и в заквасках…


Дарья
Дарья
Чита
0211868

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Dari
Dari
Полина
17 лет
Чита
Даже не пытайся на капсулах делать, хрень полная получится) жижа получится. делай из заправки аптечной, или на кройняк из активии чистой, не кефирной, без добавок.
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Я уже поставила)) пол-литра на пробу, что будет, то будет. Закваски в аптеках нигде нету, я уже везде спрашивала, на меня как на дуру смотрят.
Пожаловаться
Dari
Dari
Полина
17 лет
Чита
Эта заправка продается только в аптеке #1 на чайковского =) и то не всегда, ее ловить всегда приходится
Пожаловаться
Наталья
Наталья
Ярослав
11 лет
Иваново

делала на кефирных грибах, очень вкусный кефир, все пили и дети, полезный. Потом в отпуск поехали, пришлось отдать

Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита

Да, на грибе вкусный, нежный, был у меня три года назад. Теперь нету и взять негде

Пожаловаться
Хохмачек
Хохмачек
Красноярск
Точно не помню где то руб 35 закваску брала, на литр молока. Линекс это другие бактерии.да и в разведенном виде они теряют свойства, а кефир должен стоять. Готовила в мульти на режиме йогурт.но можно в термосе делать.главное правильно температуру поддерживать. Очень вкусно и нежно



Пожаловаться
АкунамататА
АкунамататА
Алисия
5 лет
Матвей
1 год 2 месяца
Кармиэль

не делала… а что из Линекса можно? у меня есть пачка целая детского Линекса)

Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Я почитала, вроде делают, даже с фотками отчеты. 1 капсула на 500мл молока, вот тоже хочу попробовать. Может и получится чего)
Пожаловаться
АкунамататА
АкунамататА
Алисия
5 лет
Матвей
1 год 2 месяца
Кармиэль

Как попробуешь, отпишись)) я в принципе кефир не люблю, малой еще не давала)

Пожаловаться
АкунамататА
АкунамататА
Алисия
5 лет
Матвей
1 год 2 месяца
Кармиэль
может этот и правда вкусный получится)
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Отпишусь на днях)
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Кефир не получился, вышла обычная простокваша.
Пожаловаться
АкунамататА
АкунамататА
Алисия
5 лет
Матвей
1 год 2 месяца
Кармиэль
Блин, печалька(
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Надо гриб искать
Пожаловаться
Лялька
Лялька
Мила
9 лет
Норильск
Я из молочного гриба делаю. Я не знаю, где его взять, как-то все друг лругу дают, он разростается хорошо. Наверно, кто-то с молокозавода тащит))
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
У меня был такой грибок года три назад, очень нежный кефирчик из него получается, а сейчас из знакомых нету его ни у кого, а у незнакомых не хочу брать
Пожаловаться
Ягода
Ягода
Самара
на линексе ничего не получится.не путайте бактерии, но не одни и те же.для получения кефира нужны молочнокислые бактерии.стоят не очень дешево.кефир вкусный.дети пьют с удовольствием.
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Ну вот закваска наринэ: ацидофильные бактерии, в линексе те же самые. Что я путаю?
Пожаловаться
Ягода
Ягода
Самара

бактерии те же.но кефир из линекса у вас не получится

Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Посмотрим, собаки съедят если не получится)
Пожаловаться
Дарья
Дарья
Чита
Вы оказались правы, кефира не вышло, получилась обычная простокваша