1. Есть щука. Передали из деревни пакет, в нем щучка, вернее несколько маленьких щучек, почищенных и порезанных кусочками. ВОПРОС: что и как можно из этого счастья на НГ приготовить и как убрать легкий запах тины(специфический щучий =) ) ?
2. Что из моего меню можно сделать заранее(сегодня вечером)?
-пюре
-индюшка в рукаве;
-тефтельки;
-пицца с колбасой, грибами и, конечно же, сыром(тесто домашнее);
-салат с желудками(морковь, желудки, майонез);
-салат с крабовыми палочками;
-нарезка;
-салат «Мимоза»;
-салатик с ананасами и филешкой;
-что-то из щуки ;
-бутербродики со шпротами.
всю нарезку сделай заранее и салаты подготовь.щуку я просто жарила-мне очень понравилось.и тесто для пиццы сделай.
да практически все можно сделать, кроме нарезки конечно! на счет щуки не подскажу, не готовлю ее)
салат с желудками(морковь, желудки, майонез);
-салат с крабовыми палочками;
индюшку замариновать
-салат «Мимоза»;
Благодарю)
все можно заранее кроме нарезки бутеров. а щуку запеките в фольге с лимончиком