Вот уже и Новый год через пару дней. Изначально ничего не хотела готовить и никуда идти, думала закажем пиццу и будем смотреть новогодние фильмы, откроем детское шампанское, немного и спать заляжем в 12,05)))
Но всё как всегда поменялось! Причем сама я и передумала дома отмечать, т.к. засиделась я дома и хочется выйти в люди.
Теперь идем в гости и 31го к родителям мужа, а первого к друзьям. И туда и туда надо что-то приготовить… Меню я уже придумала почти всё, на мне торты 2шт (делаю свой любимый еврейский тортик с заварным кремом, ничего особенного, но зато нет мороки и очень вкусно), ассорти из блинов с разными начинками, десерт из творога и чернослива (в маленьких порционных тарелочках) и салат.
Девочки хочется какой-то салатик вкусный, но тут загвоздка, чтоб в нём не было грибов, и не было сочетаний типа мясо/ананасы, ну и не оливье конечно) Может кто-то что-то посоветует интересное и новое)
Ещё буду благодарна за проверенную идею для закусок, а то в интернете рецептов много, но иногда как сделаешь, а оно такое г… получается.)
Всех с наступающим!!!
Я прошлый год тоже когда встречала, думала до 12 и спать, а получилась гульня до 4 утра)))) Но я ничего не готовлю.
Мы вдвоём дома будем. Ещё над меню толком не думала. Точно будет утиная грудка, салат из кальмаров и болгарского перца, фруктовый салат, молочный коктейль…
С наступающим!)
Вам уже конечно тяжело куда-то идти, да и готовить тоже, зато может на старый новый год уже будете втроём)
Да, надеюсь что и в новогоднюю ночь не в роддоме проведу)
ну-ка рецептик Еврейского тортика))
Тесто: на один корж: 0,5 ст жидкой сметаны, 1 яйцо, 0,5ст сахара, 0,5 ст муки, 0,5ч.л. соды. В один корж добавляю орехи грецкие, во второй — какао, если делаю третий — делаю зебру с орехами)
Мимоза с чуть чуть чесноком
Греческий
Закуска, можно багет колечками, подрумянить с одной стороны а сверху все что душа пожелает: кр.икра, сыр тертый...
Слава Богу не готовлю на нг уже много лет)))))