новогодняя темка)

Вареная куриная грудка, банка шампиньонов, банка ананасов, кусочек сыра.

Курицу и грибы режем мелко, ананас крупнее, сыр на терке, заправляем майонезом.

Очень быстро, просто и вкусно!

1цезарь. Салат романо, куриное филе, сухарики пшеничные, пармезан, соус( 2 ст ложки горчицы, чеснок 2 зубчика, 3-4 анчоуса, 1ст ложка лимонного сока, 30 мл оливкового масла и в блендер) курицу лучше или выпекать недолго в приправах-мин 20 или поджарить на сковороде недолго тоже, если жарить, то приправы подсыпать только в процессе жарки мин через 5 после обжаривания! И лучшецельными кусками, потом нарезать в салат крупными кусками. Пармезан натерать в конце крупными хлопьями

2. Руколла с креветками

Руколла, креветки, помидорки черри, кедровые орешки, пармезан (соус бальзамический уксус и мед, 10обжаренных кедровых орешков в блендер)

Руколупомыть просушить и выложить на плоскую тарелку, поджарить креветки, выложить сверху руколлы, помидорки поделить пополам и положить на креветки, вылить сверху соус, натереть пармеза крупно! Не перемешивать!!

а мы будем точно делать этот салат: помидоры, колбаса копч., сыр(на крупной тёрке или соломкой) чеснок и майонез-все перемешать. и какие-нибудь др салаты

а вообще последние дни хочу окрошку.

У меня все очень юбят салат с грецкими орехами и черносливом. Все просто… отварить куриную грудку, подсолить бульон. Нарезать кубиками. отварить 2-3 яйца, порезать кубиками. Измельчить грецкие орехи ( грамм 150-200 по вашему вкусу), порезать на полосочки чернослив (тоже грамм 200). Все выкладывать слоями и промазывать обильно майонезом, что бы не был суховат, при желании можно добавить немного свежего огурчика (натереть на крупной терке). Сверху выдавить майонез, можно украсить измельченным желтком и маслинками, или в новогоднем стиле.

Этот самый любимый салат у нас в семье, его съедают без остатков, готовлю обычно его много, он вкусный, питательный и полезный (при желании можно заменить майонез на йогурт и чуть-чуть горчички, так будет более диетическое блюдо).

Приятного аппетита! И С наступающим!

а мы любим иногда: крабовые палочки соломкой, помидоры без семечек соломкой, сыр на крупной тёрке, выдавленный чеснок — немного и майонез… быстрый, достаточно лёгкий и вкусный

есть простой с кальмаром майонезом и помидорками

капецво заняться нечем людям)