Торт с мастикой.нужны советы

У папы в субботу день рождения.планирую как обычно сделать медовик с заварным кремом и закрыть его мастикой полностью.сделать надписи, цветы и т.д.но вопрос.мы поедем в субботу к 18.хотела сделать его завтра днем.и поставить в холодильник на ночь для пропитки уже закрытым мастикой.не сильно ли она затвердеет на торте к следующему дню.какой она будет.буду делать из мармеллоу.и еще вопрос, мастику лучше класть на крем?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мария

Нет, не затвердеет.

Пожаловаться
Oksana

мастику делают толька на масляный крем!!! (сгущёнка+масло) иначе она тает

Пожаловаться
Ксения
А заварной крем с маслом не подойдет значит? пойду за сгущенкой тогда.сверху и по бокам им промажу.внутри обычный заварной
Пожаловаться
Света Шарапова

мастику кладу только на масляный крем (сгущёнка с маслом) или марципан. и всё время в холоде, иначе мастика может потечь. делать можно и завтра