Предварительное меню на НГ. Для себя)

Отмечать будем с мужем вдвоем!!! Какое счастье

Меню в основном из морепродуктов, мясное едим каждый день, хочется разнообразия) Много наготавливать не буду. Будет все то, что любим, чтобы не стояло только для видимости))

1. Бутерброды с красной рыбкой.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

2. Рулет из лаваша, семги, плавленного сырка и зелени.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

3. Овощная нарезка с зеленью.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

4. Сыр и колбаска — нарезка.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

5. Салат «Оргазм» (для скромных — «Восторг»)

Как-нибудь украшу по-ходу)))

Предварительное меню на НГ. Для себя)

6. Салат «Нептун».

Предварительное меню на НГ. Для себя)

7. Думаю, после салата останется сырой кальмар, сделаю — Маринованные кольца кальмаров.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

8. Жаренные стейки форели.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

9. Картофель-пюре к рыбке с овощами.

10. Фруктовая нарезка и канапе.

Предварительное меню на НГ. Для себя)

Ну и оливочки… Может еще что-то надумаем))) С вечера всегда готовлю борщ, не для «будуна»))) как-то так повелось! Хорошо идет именно борщик 1 января))) Прям традиционно…

Из спиртного — чисто символически шампанское и еще чего-нибудь посмотрим))) На десерт ничего не хочется, мы не любители особо… может конфетки купим ))

Если что — дополню меню)

Желаю всем прекрасного настроения и с наступающим!!! Ура!

Предварительное меню на НГ. Для себя)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ElenaL90

с наступающим!!! Я вот на своих четверых (включая меня) буду не особо много готовить) пару салатов, пюрешку, да мясцо запеку, у меня муж сластена такой, ему пироженых всяких да и себе тоже закажу в азбуке вкуса с доставкой на дом. Все лучше, чем самой возиться, печь, тем более дети не дают покоя. вот теперь думаю, хватит ли еды… может посоветуете чего нибудь еще?

Пожаловаться
Анна Гасымова

Как все вкусно! Походу дела это мне нужно узнавать где вы живете!)))

Пожаловаться
Евгения Бабий

Хочу к тебе на Новый год)))))

Пожаловаться
Любовь Кудина

ахахах) приезжай!

Пожаловаться
Евгения Бабий

а что, 1 января тоже можно?))))

Пожаловаться
Любовь Кудина
можно)
Пожаловаться
Евгения Бабий

как хорошо))))

Пожаловаться
МамаЮля

Пожаловаться
Любовь Кудина
Смайлики 2 Для себя))
Пожаловаться
Даша
Что-то рыба по большей части в меню)
Пожаловаться
Любовь Кудина
так и планируется) мясо в повседневке))
Пожаловаться
Даша

Ох и мне надо думать что готовить)

Пожаловаться
Любовь Кудина
а почему ох? нет желания? )))
Пожаловаться
Даша
Сил нет, заболела(( и работы много…
Пожаловаться
Любовь Кудина

плохо( желаю скорейшего выздоровления!!!!!!

Пожаловаться
Kristik
А Нептун как готовите?
Пожаловаться
Любовь Кудина

Ингредиенты для «Салат „Нептун“»:

Креветки — 300г

Кальмар — 300 г

Крабовые палочки (можно и крабовое мясо) — 200 г

Яйца — 5 шт

Икра красная — 130 г​

Майонез

Перец черный (по вкусу)

Соль (по вкусу)


Рецепт «Салат „Нептун“»:

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резать
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное — не переварить их, иначе получатся резиновыми!!!

Нарезаем крабовые палочки.

Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец — по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Вот и все, вкусняшка готова)))

Пожаловаться
Kristik
Спасибо! У бабушки это Царский салат ))))
Пожаловаться
Любовь Кудина
вот сколько у него названий...)))
Пожаловаться
Лесенька

Бутерброды рецептик можно? И в лаваше? Пожалуйста!!!!!!!!

Пожаловаться
Любовь Кудина
конечно) все просто! На багет масло, рыбку и зеленью украсить)

А рулет — на развернутый лаваш намазать плавленный сырок, положить семгу, посыпать зеленью и завернуть в рулет. Обычно я заматываю рулет в пищевую пленку и в холодильник на пол часика, можно больше, потом он режется легче, как на фото))) мы обожаем такие рулетики, часто готовим. Делала еще так же, только с грибами а не с рыбкой) тоже вкусно.

Пожаловаться
Лесенька

спасибочки мммммммм обязательно приготовлю!!!!!!!!!!

Пожаловаться
Любовь Кудина
приготовь, не пожалеешь! просто и вкусно, хорошее сочетание!
Пожаловаться
Лесенька
Блин блин теперь хочу бутербродиков и прям сейчас!!)
Пожаловаться
Любовь Кудина
ахаха))) я сама такая)
Пожаловаться
Юлия
Рулет просто обалденный, я его на каждый праздник готовлю))) только я вместо зелени листья салата кладу)
Пожаловаться
Любовь Кудина
обалденный это да))) я листьями салата украшаю — на тарелочку, а рулет сверху)))
Пожаловаться
мамуля
а я в место сырка плавленного творожный беру или фету разминаю, тоже очень вкусно
Пожаловаться
Любовь Кудина
это уже кто что напробовал))))
Пожаловаться
Лесенька

Блин девчули нахвалили еще сильней хочется)))

Пожаловаться
Любовь Кудина
Пожаловаться
Лесенька

Вам смешно а мне нет все, решено иду на рынок устрою себе праздник

Пожаловаться
ёж

ммм… нептун люблю а оргазм заинтересовал что за рецепт?

Пожаловаться
Любовь Кудина

и я люблю*)) вот вам «оргазм» Смайлики 2 Для себя))

Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)
●Свежие грибы — 300 гр.
●Луковица — большая.
●Куриное филе — 200 гр.
●Корейская морковь — 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)

дно тарелки смазываем майонезом

●1 слой — жареные грибы с луком
●2 слой — отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой — корейская морковь
●4 слой — свежий огурец
●майонез

Приятного аппетита!

Пожаловаться
ёж

Как раз думала, какой салат сделать с грибами. Попробуем этот. Спасибо!

Пожаловаться
Любовь Кудина
на здоровье!!! рада, что моя заметка оказалась полезной)))
Пожаловаться
Алёна
Напишите пж рецепт салатика Оргазм.
Пожаловаться
Любовь Кудина

запросто! Смайлики 2 Для себя))

Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)
●Свежие грибы — 300 гр.
●Луковица — большая.
●Куриное филе — 200 гр.
●Корейская морковь — 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)

дно тарелки смазываем майонезом

●1 слой — жареные грибы с луком
●2 слой — отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой — корейская морковь
●4 слой — свежий огурец
●майонез

Приятного аппетита!

Пожаловаться
мамуля

вы это всё на 2 будете делать? тут араву накормить можно

Пожаловаться
Любовь Кудина

на двоих) это так кажется! все будет не в больших порциях)))

Пожаловаться
Юлия
Я тоже кстати об этом подумала)))) я раза в 2 меньше делать буду))))
Пожаловаться
Любовь Кудина
я хочу всего по чуть-чуть)))
Пожаловаться
Любовь Кудина
да и мало ли, кто-нибудь из друзей решит к нам заглянуть))) в любом случае — много лучше чем «не хватит» *)))
Пожаловаться
Элечка

Пожаловаться
Любовь Кудина

Смайлики 2 Для себя))