Села сегодня и окончательно составила меню на новый год. И решилась поделиться с вами. Если нужны будут рецепты спрашивайте расскажу )))) Итааааааак поехали!!!!!!!!!!!!!!
Горячее:
1) Сливочная лодочка скумбрия в духовке
2) Буженнина и запеченный картофель в духовке
Закуски:
1) Тарталетки с сыром и ананасом, тарталетки с оливье
2) Фаршированная рыба закуска
3) Рулеты из лаваша
4) Бутеры с красной икрой
Салаты:
1) Сельдь под шубой
2) Салат «Елочка»
3) Греческий
4) Цезарь
Ну и один соус к мясу еще клюквенный!
А еще забыла.Спеку тортик медовик))))
И на случай гостей на 1 января. Если не успеем уйти из дома ))) Это все делается быстро и легко.
1) Беспармак из гуся
2) Салат крабовый
3) Салат с кириешками
4) Пицца
Ну вот как то так получилось у меня! ))) Всем бобра!!!!
поделитесь рецептом цезаря особенно соуса к нему
А с чем рулетики из лаваша делать будете? Только не с лососем, у нас столько денег не будет на меню)
как вы делаете Цезарь и Греческий?
ну ты умница!)
Пасиб. ))) Как дела?
здоровомолодец, уже про меню подумала, а я еще не задумывалась даже — сазанчика прикупила, запечь и на этом усе пока)))))))))))))))
Мы вообще вдвоем будем с мужем)) ну и доча в дивотике))) тоже примерно на бросала что буду готовить и думаю сколько дней мы это есть будем))) хотя мало ли вдруг кто забежать захочет))
ух ты какая молодец! тоже надо думать!
С ума сведете меня своими вкусностями, мне пока об этом только мечтать… Наташ, напиши рецепт елочки?