Навеяно вчерашним разговором с мужем. Хотела испечь шарлотку, он говорит давай что-то другое, у нас в 90-е шарлотка была единственным доступным десертом, не переношу ее с тех пор… А у меня вот самое кризисное меню — это коржики, которые мама пекла на кишечном свином жире....2 года просидели практически только на них и картохе… у меня этот мерзкий запах на подкорку вьелся. Вот и задалась вопросом — а еще что у кого? А то за собой в последнее время заметила, что «зажрались» мы, раньше радовались самым простым вещам — леденцы банальные не всегда были, мясо по праздникам только, а сейчас если мяса нет то уже и носом крутим, и выпечка домашняя черствеет…
12 декабря 2014 09:25
Навеяно вчерашним разговором с мужем. Хотела испечь шарлотку, он говорит давай что-то другое, у нас в 90-е шарлотка была единственным доступным десертом, не переношу ее с тех пор… А у меня вот самое кризисное меню — это коржики, которые мама пекла на … Читать далее
Лапша с морковью тертой.
да уж, не дай Бог дожить до того, чтоб таким детей кормить(((
еда без мяса на кубиках магги
Как таковой такого блюда у меня нет. Точнее блюдо, которое из-за ассоциаций, я бы не ела.
А так помню очень вкусные лепешки на воде, муке и луке. в готовой лепешке лук напоминал вкус мяса. Помню этих голубых кур, которых мы делили и на одной жили наверно месяц, только супы готовили. Помню как на ДР смогли позволить купить маленький сникерс на троих. поделили по кусочку ну сантиметра полтора — счастья то было. Из сладостей были только хлеб с вареньем.
ячневая каша… ненавижу и до сих пор помню ее вкус
оладьи из отрубей это что-то новенькое...
А у меня одна ассоциация -пустой холодильник и в нем бутылка уксуса и усе))))))
это псевдо-хлеб, покупали муку и даже без яиц частенько, готовили лепешки. Это был хлеб… Бедные родители, как они смогли выдержать это??? Дети же (мы) явно были голодные и хотели что-то повкуснее(((
Помню день, когда мама хотела в магазин пойти, открыла кошелек, а там из мелочи пару монеток и пуговички. Да, мне тогда совсем мало было, но эти пуговички перед глазами как фото! Это ужасное время было. Хорошо что тут шарлотка и винегрет вспоминается, а у меня вот что(
пережили и главное… будем надеяться, не придется у мамы рецепт коржиков брать и котлет из коровьего вымени — еще один деликатес 90-х.
мне вообще без разницы… и лапшу ем и свеклу тертую даже очень люблю..., не понимаю ассоциаций