Салат с креветками
Ингредиенты:
— 300 гр креветок
— 2 картофеля
— 2 моркови
— 1 авокадо
— 1 свежий огурец
— 2 яйца
— соль
— майонез
— лимон, зелень (для украшения)
Приготовление:
1. Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить. 2. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо почистить и порезать.
3. Выложить наш салат слоями: картофель (натереть на крупной тёрке), морковь (натереть на крупной тёрке), яйцо (натереть на крупной тёрке), огурец, авокадо, креветки. Все слои смазать майонезом.
4. Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками
Я все к НГ готовлюсь))) Подбираю салатики, ну естественно оливье, и думаю еще парочку салатов хватит
красота
ах какая прелесть! надо тоже что-нибудь новенькое попробовать))
это оливье
и это оливье, свечи из сыра пластинками, начинка сыр+чеснок+майонезселедка под шубойэто не помню какоймогу подкинуть идейку украшения НГ стола