мой первый сырок)

вкусныыйй)))а главное лёгкиийййбольше на брынзу похож)от куда у меня время ещё и на это..

мой первый сырок)

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Марина Барцева
а рецепт плиз?) давно хотела попробовать.
Пожаловаться
Настя
на пробу я сделала чуть чуть)))по этому рецепту

молоко 1лтр

кефир200мл

молоко поставить на кастрюльку с толстым дном, ждать пока закипит… по рецепту сыр детский, пресный, я для себя добавила соли 1 столовую ложку… так вот. закипело, тонкой струйкой влить кефир, покипит минуты 3.макс 4. марлечку, сцедить творожную массу(кстати вкусный творог))перелила в другую кастрюльку творог остался в марле, я порезала петрушку и завязала в узелок сильно отжимать не нужно))и положила под пресс на 3 часа))мне понравилось, чем то на адыгейский похожж)))а сыворотка та водичка что осталась, из неё можно блинчиков напечь)))

Пожаловаться
Светлана

в смысле первый? сама делала?

Пожаловаться
Настя
агаа))))
Пожаловаться
Светлана
давай нам рецепт в студию
Пожаловаться
Настя
на пробу я сделала чуть чуть)))по этому рецепту

молоко 1лтр

кефир200мл

молоко поставить на кастрюльку с толстым дном, ждать пока закипит… по рецепту сыр детский, пресный, я для себя добавила соли 1 столовую ложку… так вот. закипело, тонкой струйкой влить кефир, покипит минуты 3.макс 4. марлечку, сцедить творожную массу(кстати вкусный творог))перелила в другую кастрюльку творог остался в марле, я порезала петрушку и завязала в узелок сильно отжимать не нужно))и положила под пресс на 3 часа))мне понравилось, чем то на адыгейский похожж)))а сыворотка та водичка что осталась, из неё можно блинчиков напечь)))

Пожаловаться
Алена
спасибки!
Пожаловаться
Наташа
а жирност молока и кефера какая?
Пожаловаться
Настя
мне кажется чем жирнее тем лучше)у меня кефир 3,2% а молоко 1%)
Пожаловаться
Светлана
мы так тоже делали-только без зелени)