Кефирный гриб

давно слышала, но ни как до него не могла добраться, и вот в универе( в силу своей специальности) делали лабораторную по молоку и молочным продуктам и мне дали этот гриб. теперь я его рощу, холю и лелею))быстро размножается, свежий кефир постоянно. очень вкусный) Дочка пока не очень ему доверяет, но по глоточку выпрашивает)


Ульяна
Ульяна
Тамбов
017271

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Таня
Таня
Максим
11 лет
красавишна
8 лет
Тамбов

а у вас отростков случайно нет? давно не могу его ни у кого найти! чайный год уже стоит, но мой мужики только в жару его пили(((

Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов
У меня мало, на поллитровую баночку.  Могу дать, вместе растить  будем)))
Пожаловаться
Таня
Таня
Максим
11 лет
красавишна
8 лет
Тамбов
можно я тогда подожду когда у вас побольше будет, а то вдруг не вырастит.))))спасибо
Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов
Конечно)))
Пожаловаться
Полина
Полина
Алексей
11 лет
Серпухов
Я тоже делаю. Мои все любят. Маленький от агуши в 8 мес отказался, чуть позже стала давать свой кефир, хорошо пьет.
Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов
а сколько вы его настаиваете?
Пожаловаться
Полина
Полина
Алексей
11 лет
Серпухов
Обычно сутки
Пожаловаться
Nastena
Nastena
Степан
6 лет
Комсомольск-на-Амуре
Даете ему такой кефир? скок % молоко заливаете и как долго стоит закваска?
Пожаловаться
Полина
Полина
Алексей
11 лет
Серпухов
Молоко беру малохранящееся (7-10 дней) 3,2%. Настаивается сутки, иногда чуть меньше. Маленький пьет.
Пожаловаться
Nastena
Nastena
Степан
6 лет
Комсомольск-на-Амуре
Я помню делала 4% или 6%, тк с меньшей жирностью такой жидкий.мне не нравиться(((
Пожаловаться
Полина
Полина
Алексей
11 лет
Серпухов
Нет, густой получается
Пожаловаться
Nastena
Nastena
Степан
6 лет
Комсомольск-на-Амуре
Я пью периодами.в основном зимой его хочется))))
Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов
а когда не хочется, что с ним делаете?
Пожаловаться
Nastena
Nastena
Степан
6 лет
Комсомольск-на-Амуре
Выбрасываю. А моя мама пьет каждый день, и вот скоро пойду у нее брать отросточек)))
Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов

вооот оно как, а мне негде взять отросток, но по сути это же грибок, значит его можно заморозить… посмотрим)

Пожаловаться
Полина
Полина
Алексей
11 лет
Серпухов
Гриб боится холода, не то что мороза) его нельзя в холодильнике хранить
Пожаловаться
Ульяна
Ульяна
Тамбов
Ну так он же анаэробный и в холоде прлсто засыпает. )