Шоколадные фонданы)))

Девочки, решила поделиться рецептом вкусняшек))) ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК)))

Ингредиенты на 3 порции:

чёрный шоколад 100 г,
масло сливочное 30 г,
куриные яйца 2 шт.,
мука 2 ст. л.,
какао 2 ч. л.,
сахарная пудра 50 г,
разрыхлитель 5 г.
соль1 щепотка,
Шоколад, сливочное масло растапливаем на водяной бане. Взбиваем яйца с сахарной пудрой.Добавляем муку, разрыхлитель, соль и какао. Перемешиваем.Вводим взбитые яйца в растопленную шоколадную массу. Хорошо перемешиваем.Формы для запекания смазваем сливочным маслом. Наполняем их на 2/3 получившейся массой и ставим в разогретую до 200°С духовку.( если силиконовые формы- можно ничем не смазывать)Выпекаем в течение 7 минут. За 7 минут у вас получится достаточно жидкая серединка, если передержите — будет похоже на кекс.