Доброго времени суток, мамочки! С какого возраста и в каком кол-ве вы вводили пекмез, тархану, мерджмек чорбасы и прочие продукты, навязываемые тур. свекровью? ;)) Чему отдаете предпочтение: классическому турецкому завтраку (пейнир, джевиз, юмурта, екмек) или же нашим кашкам (овсянка, рисовая, пшеничная и т.п.)? Что думаете по этому поводу?
Всех обнимаю!
Далее по теме про детские игровые кухни
Тоже интересно узнать про тархану ?
Гороховый суп варю отдельно ей, без специй.
Творог тоже пока не вводила.
Как гороховый суп варишь? Надо попробовать
моя уже все это кушает)! особенно обожает тархана чорбасы!) а еще любит перепилинные яйца. пекмез даю обманываю говорю канфета она тут же рот широко открывает. по утрам в основном йогурт даю, рядом сыр, оливки и т д. а еще купила детский чай тоже даю!) вот только слишком жирную еду не даю, и супы в которых много салчы добавляют. а в основном я готовлю ей отдельно. вот иногда если готовлю не слишком жирное и без приправ то с нами кушает. кстати еще хамсу очень любит))!
У нас микс из турецкого завтраки и каши, плюс иногда блинчики делаю или овощные оладьи. Не знаю насколько это полезно, но моя очень любит оливки, по 6-7 штук съедает. К пекмезу равнодушна, а супчики готовлю только наши, из турецкого чечевичную только ест. И орешки любит грызть и фундук и грецкий, ничего с этим поделать не могу, если увидит где то, то все пока не поест не отстанет от меня.
Да на сковородке, блинчики без масла, а оладьи с подсолнечным маслом.
у нас на завтрак каша, но и турецкий завтрак тоже любит. Тархану еще не давала. Свекровь сама делает тархану, очень хотела внучке давать, но я не разрешила)))). Свекровь не вмешивается, очень тактичная женщина. Мерджимек немного добавляю в супы и доча ест, нравится!))) орехи не даю
На завтрак у нас каши. Если завтракаем с папой вместе, то малой может и омлета, и салатика перепасть немного))) Пекмез я и ногда смешиваю с тахином и даю с хлебом (макает хлебом), когда хочет ест, а нет, так не заставляю. Мерджимек тоже по чуть чуть добавляю в супчики (просто мерджимековый как-то она не особо пока...) Орехи не давала еще (иногда по чуть-чуть, но не постоянно). Сыр кашар просто кусочками нарезаю — ест иногда с кашей по утрам.
По поводу чечевицы, именно красную можно рано вводить и добавлять в овощные пюре при варке например. Это неплохой источник белка. Но я вводила после года сразу суп как себе делаю.
Тархана суп на любителя, делается сам порошок тархана из йогурта и овощей, считается очень полезной штукой. Но все зависит от того как варить. По правилам нужно замочить три ст ложки в стакане воды на час, потом добавить еще три стакана воды и варить перемешивая 15 минут, соль по вкусу. В конце варки добавить на топленное сливочное масло. Некоторые добавляют по вкусу чеснок и специи, но это уже взрослый вариант. Так что тархана если правильно готовить может быть вполне в детском меню.
П.с. Мне никто ничего не навязывает, все узнаю и читаю сама перед тем как готовить или давать оетенку и есть самой :)
Пекмез попробовала в год дать с творогом, плюется, тархану сама ненавижу и готовить не умею, чечевица в ее супчик добавляю, как наш гороховый суп варю, без зажарки и специй. У нас завтрак классический — каша+желток+пейнир+чай, иногда могу и фруктами дать закусить )
Джевиз еще не ели, а экмек — на обед
завтраки по настроению!!!
По поводу тарханы — мнение такое же.
В состав этой турецкой смеси входит такие ингредиенты: мука, помидоры, мацони (йогурт), красный перец, лук, дрожжи и соль.
В суп также добавляют томатную пасту и перец.
Что полезного есть в этом супе для ребенка?
Здесь даже не в национальности дело, я с уважением отношусь к их вкусовым предпочтениям, но ребенка также не кормлю нашими борщами, рассольниками и т.д. Детям нужна полезная еда, минимум варки, максимум овощей. Поэтому нам отдельная еда, детям отдельная.
Согласна)
только текст читала за метр от экрана ;))
Названий таких не знаю, но наверное вкусно)))
какие классные названия)))) хотела бы узнать — что это)
как называет моя мама тархану — суп из соплей
интересно, есть хоть кто-то из наших, кто ее любит))
про помидоры выше было… с 10 ладно, я с 7 ввела размером с рисинку… с 8 пошли грецкие орехи......
если ребенок не аллергик, зачем его лишать витамин… конечно лучше кормить просто детскими кашками, они ведь спец для маленьких… и врачи естесственно будут их реккомендовать и все что стоит на прилавках с пометкой " для малышей"… это все отлично налаженная маркетинговая система…
само смешно что мы выросли и вроде никто не «сдох» простите от желтка в три месяца, от манки постоянной, от соков с двух месяцев......