Девчата, помогите срочно пожалуйста)нужны рецепты быстрых и вкусных закусок)))Благодарю заранее)))
ЗАКУСКИ
Комментарии
Актуальные посты
14 марта 2025 10:15
Когда тебе достался свежий огурец, да ещё и в пост, то тут сильно не разгуляешься, как ни крути. Ну колечками его нарезать с солью, ну в салат добавить или позвонить маме за рецептом вкусного маринада. Что ещё?
Из кулинарных дум меня вывел мой коллега, … Читать далее
16 марта 2025 09:00
Наконец-то дошли руки написать пост ? Мне достался чеснок.
Итак, представляю вам Джерки. Не совсем блюдо, скорее способ приготовления мяса, с добавлением специй.
Джерки - вяленое мясо, высушенное в дегидраторе или в духовке. У меня дегидратор.
Такое … Читать далее
20 марта 2025 09:45
У мужа скоро день рождения. На улице будем готовить шашлык, рыбу горячего копчения, и в казане что-нибудь.
Что на стол такого приготовить кроме нарезок? Может бутерброды ( брускетты), рулет из лаваша, какие то салаты?
Больше конечно интересуют закуски … Читать далее
26 марта 2025 14:36
Какие закуски можно сделать на праздничный стол.
День рождения в пятницу вечером. Может какие то с вечера четверга можно приготовить, либо не требующие много времени чтобы в пятницу успеть по быстрому сделать ( заготовки также можно в чт сделать)
Подскажите … Читать далее
7 апреля 2025 20:47
Вопрос, который не дает покоя:
Заказали горячие закуски (бургеры, к примеру).
Даже если их собрать перед отдачей, то пока их везут до места мероприятия, пока гости сядут за стол - они остынут.
В составе помидора, листья салата, сол огурцы.
Греть в … Читать далее
яйца фаршированные или гренки с вареным яйцом, майонезом и чесноком. рулетики из блинов с семгой
а я люблю шпажки: ломтик ананаса консервированного, кусочек сыра (с большими дырками, не помню названия) и оливка
канапе: сыр-мармелад-лимон-оливка
сыр — 200гр.ветчина — 200гр.
Грибы — 100гр.
маслины (без косточки)- 1 банка
фисташки (при желании можно заменить арахисом) — 1 пачка
крабовые палочки — 1пачка (220гр)
майонез — несколько ложек
чеснок — по вкусу (но лучше чтобы он хорошо чувствовался).
Ветчину, крабовые палочки и грибы мелко режем, грибы лучше обжарить на слив. масле(так вкуснее). Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. В маслину вставляем фисташку. Смешиваем с майонезом ветчину, грибы чеснок и крабовые палочки. Формируем из получившейся массы шарики, в середину которых помещаем «фаршированную» маслину. Затем обваливаем «Рафаэллку» в тертом сыре и на пару часов в холодильник.
рулеты с лавашом, канапе, помидоры с сыром и чесноком, селёдка в яйце
тарталетки: начинка салат из морепродуктов, украсить креветкой!
канапе — сыр, ветчина, лимон, креветка, оливка.блинчики с сыром, чесноком и зеленью. Я в киоске «Блинок» покупаю блины без начинки, дома смазываю, зворачиваю рулет и разрезаю.
Ну еще баклажаны с помидорами и сыром, бутеры с маслом и красной икрой, фаршированные яйца, бутеры со шпротами.
Это все на скорую руку и в лёт уходит!
сыр на терочку мелкую, помидорка кубиками, чеснок на терку, крабовую палочку на терку, все смешать с небольшим количеством майонеза, посолить, поперчить по вкусу и на чипсы по ложке чайной!рулетики из лаваша, можно с сыром плавленым, можно с ветчиной, с рыбой с овощами
Тарталетки с любым салатом
Помидоры на кругляши, сверху — майонез/сметану (можно с чесноком или другой специей), сверху много тертого сыра. Делать максимум за час — помидоры сок пустят и размякнут
Канапе любые)