Нужен проверенный рецепт для засолки огурчиков

Девченки,

никогда не солила, но обожаю соленые огурчики.
Вчера свекровь с огорода дала 3 кг. огурчиков идеального размера и вкуса для засолки. Щас пойду за банками. А от вас очень надеюсь услышать хорошенький рецепт ( которым пользуетесь сами) для их засолочки. Чтобы получились хрустики прекрасные. Банки буду покупать с закручивающимися крышками. Вообще если бы можно еще и банки не шпарить было — было бы идеально :D