Привет!
Поделитесь, девочки, идеями. Что вы делаете из кабачков?
Вот у меня есть два больших. Один я пожарила и залила кефиром с чесноком. А что делать со вторым?
Рагу не хочу, оладьи овощные как-то не едим, закрывать икру тоже не вижу смысла (мало).
В общем, фантазия иссякла.
Может вы что подскажете?
ещё можно натереть морковь с чесноком, и на противень кружоч кабачка — морковь и так чередовать, сверху тёртый сыр и запечь
а, ещё в морковь майонез
режу кружочками, каждый в муке обваливаю и жарю до хрустящей корочки
я делаю оладьи: кабачок, сыр, яйцо, соль, чеснок, мука. И потом со сметанкой мммм!
мой муж тоже не ел, пока не попробовал, теперь за уши не оттянешь))
Тогда может и стоит попробовать)) Но у меня пока на очереди сырники))
))) сделайте немного на пробу))
Вот, девушка одна скидывала)
www.baby.ru/community/125557/forum/301197443-tort-iz-kabatschkov
стаканчики или лодочки с фаршем в духовке.
да да и так очень вкусно, еще сыром можно сверху посыпать)
из большого как раз можно стаканчики сделать