Есть два средних куска свинины. Просто запекать и жарить надоело, провернуть на фарш -не получится.
Что придумать?
Подкиньте рецептик.
Комментарии
Актуальные посты
Курочка
24 февраля 2018 09:03
Девочки, а как вы запекаете курочку? Я обмазываю чесноком, майонезом, специями.Ещё сегодня хочу попробовать добавить соевый соус. Оставляю примерно на сутки и в духовку. Очень вкусно! Может у вас есть какие интересные способы запекания? Подкиньте рецептик, … Читать далее
28 февраля 2018 16:53
Девочки, совсем похудела на ГВ.., ям так склонна к худобе всегда была..., для меня набрать лишний кг-это большая сложность. И вот дочку высыпало не понятно на что и сидела на диете строгой..., очень кушала мало.. и так похудела ужасно, что смотреть уже … Читать далее
17 апреля 2018 14:00
Девочки всем привет! Сегодня я решила что с завтрашнего дня начну бегать по утрам и сяду на диету? слышала что перед пробежкой да и вообще способствует для похудения коктейли собственного приготовления в блендаре. Есть кто ни будь кто готовит себе такие … Читать далее
30 июля 2018 01:02
Устала. Реально нереально устала. Муж вчера привез огурцы от тети из деревни. Сегодня закрыла. Их тааааак много. Целая ванна? намыла, закрыла с кетчупом. Мяту насушила, все перемыла дома. Глянула на лоджию а там мешок кабачков. Половину мама заытра заберет … Читать далее
24 августа 2019 15:16
может тогда мясо с картошкой по-французски сделать)
Жаркое… www.baby.ru/blogs/post/296541453-67715028/
по французски. с ананасами. отбивные
Свинина(лучше нежирная) — 1 кг Лук репчатый— 3 шт Водка— 40 мл Соевый соус— 30 мл Сахар— 30 г
Мясо нарезаем не очень крупными кусочками. Опускаем его в кипяток, провариваем на сильном огне минут 5. Затем сливаем воду, промываем мясо в холодной проточной воде. Нехитрый трюк позволяет избавиться от значительного количества ненужных нам веществ.
Кладем мясо в посуду для тушения, добавляем нарезанный лук, водку, если необходимо, доливаем чуть воды (я не доливала), тушим минут 50.
Добавляем соевый соус и сахар. Перемешиваем, тушим до готовности (минут 20 — 30).
Очень вкусное и нежное мясо, правда я добавила чуть чуть лимонного сока
потушите с овощами или запечь с гарниром сразу.