малиновый тортик!)

вот кидаю рецептики, вас хочу вдохновить))) а некоторые пишут, что с выпечкой не дружат) так вот девчата)) этот рецептик для вас)

Тесто

• 200 гр. маргарина
• 2 ст. муки
• 0,5 ст. воды
• 1 ч. л. сахара
• щепотка соли

На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин. Порубить муку с маргарином ножом. В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения. В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь). Тесто достаем из холодильника и раскатываем.

Далее делим на 4-5 частей и тонко раскатываем по одному. Ставим тарелку, обрезаем лишнее. На противень и в духовку, на 10-15 минут.

Крем

• 200 г сливочного масла
• 2-3 ст. л. сахарной пудры
• 0,5 банки сгущенки
• ванилин

Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахарной пудрой до пышной белой массы. Добавлять понемногу сгущенку, продолжая взбивать. После этого взбивать еще 10-15 минут.

Джем

• 250 гр. малины
• 50 гр. сахара

Ягоды перебрать и выложить в миску. Добавить сахар. Хорошо взбить блендером, до однородной массы.

Поочередно выкладываете готовые пласты, смазывая их кремом. Предпоследний пласт, так же смазываете кремом, а сверху мажете тонким слоем джема. Джем останется, не нужно все использовать, а то получится очень сладкий.

Сам по себе рецепт легкий)) Но могу предложить другой способ, по быстрому)

Покупаете готовое слоенное тесто, сгущенку и джем (варенье). Тесто раскатываете и выпекаете. Крем можно заменить просто сгущенкой. Но я бы посоветовала сделать его таким, какой в рецепте. Ну и выкладываете потом по очереди, как написала выше.

Все) Жду ваших попыток с фотками))