Хлебопёки посоветуйте!

Девочки кулинарочки!!! Посоветуйте рецепт хлеба для хлебопечки без дрожжей. Хочу испечь хлеб в хп на соде. Нужен поверенный рецептик!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МЫФье
Ни разу не пекла такой.и не слышала
Пожаловаться
Юлия Омельченко

А на закваске пекла?

Пожаловаться
МЫФье
Тоже нет. Недавно пекла на смеси без глютена. Очень интересный вкус.
Пожаловаться
Юлия Омельченко

А где смесь брала? Я спрашивала у нас в магазинах ближайших, они и не знают что это такое))))

Пожаловаться
МЫФье
В Новосибирск покупала. В павлодаре брала муку овсяную. Полбовуюи кукурузную. Тоже пекла.
Пожаловаться
Юлия Омельченко

Класс! А у нас я кроме льняной никакую не могу найти. Как думаешь, если кукурузную крупу рис и т.п. крупы измельчить в кофемолке будет та же мука или не то уже? Я пеку ещё хлебушек с оставшихся с завтрака кашек, всегда отлично получается!

Пожаловаться
МЫФье
Про кашки подробнее..? я в кофемолке молола гречку но пекла не чисто на ней а добавляла 200гр из 600. Интересный вкус получился. Больше доьавляла он плохо поднимается. Сейчас и ржаную муку стали плохо продавать(( еще я пекла томатный хлеб с маслинами. Вкусно. Яичный хлеб оч нравится и пасхальные куличи вкусняшка. Хочу еще сырный хлеб рецепт поискать. А ты какие интересные пекла?
Пожаловаться
Юлия Омельченко

Рецепт хлеба с кашей здесь:https://kylinarnaya-kopilka.ru/grechnevyiy-hleb/ Можно не только с гречкой, любая каша подходит. Ещё пеку «Дарницкий» и с отрубями Ну и стандартные рецепты с книжки для хп.