Привет девочки, у меня вопрос к опытным мамочкам да и вообще ко всем кто сможет помочь. Наше счастье появится на свет в августе, соответственно первый прикорм придется на февраль-март, как раз тогда ничего из овощей не будет, а покупать для малышки привозное не хочу… подскажите что из овощей и фруктов сейчас стоит заморозить? Заранее спасибо!!!
вопрос к опытным мамочкам да и вообще ко всем кто сможет помочь
Комментарии
Актуальные посты
Заморозка овощей по полезности стоит как раз посередине между консервированными овощами и свежими. Нужно всегда помнить, что польза от свежих продуктов максимальна только в сезон их созревания, при хранении зимой (например, моркови, свёклы, капусты, картофеля в подвале) мы неизбежно теряем часть витаминов.
Несомненно, замороженные овощи и фрукты мы редко употребляем в сезон их созревания. Но зимой этот вид продуктов оказывается как нельзя кстати: доказано, что в овощах и фруктах, правильным образом замороженных и хранимых без нарушений, сохраняется гораздо больше витаминов, чем в овощах, которые хранятся в домашних погребах или овощехранилищах. Витаминов замороженные овощи сохраняют до 90%, микроэлементов – до 100%.
Замороженные овощи полностью сохраняют вкус свежего продукта, цвет, аромат, они не содержат консервантов, соли, сахара, и могут быть приготовлены быстро и легко.
информация, конечно, полезная, только вот у меня вопрос: при заморозке овощи что, не теряют свои полезные свойства? тем более на длительное время
ну баночное я всегда успею если тоже свое не захочет
спасибо девочки про кабачок и цв капусту я задумывалась а вот про тыкву даже и не подумала
ничего. после разморозки оно не очень приятно будет на вид и вкус, да и с прикормом так спешить не зачем.Я своим до года давала только по немногу пробовать разные фрукты, а по настоящему докармливать уже начала после года.
кабачок, капусту брокколи и цв., тыкву попозже можно как пюре в поллитрушках закатать — на всех; яблочки свои если хранить негде, клубнику и малину (в комбайне перетрите и заморозьте перетертую).
мы не ели ни капусту, ни кабачки. начинали с яблок и картошки. потом каши. я не могу давать ребенку то что сама не ем
все чем бидите кормить!!! я замораживала кабачек, цв. капуста, тыкву, броколи, цукини можно… ягоды всевозможные!
брокколи, цветная капуста, кабачок)
тоже почитаю, что мамочки морозят, я знаю, что можно кабачек.