что приготовить?

в общем такой розклад: в ето воскресенье к нам приедут друзья мужа! Решили пожарить шашлычков и сварить бограч! Вот пока ето будет готовится нужно холодную закуску, салатики, желательно не дорогие! Сделаю салатик из капусты, сало с балычком! Что еще можно? Желательно не дорогие рецепты, ато с баблом напряг! Покидайте рецепты салатиков и холодной закуски, буду очень благодарна за помощь!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Тася
Я бы овощи нарезала просто, салат можно сделать вкусный- обжариваешь ломтиками или квадратиками грудку с приправой- ваша таже мивина хорошо подойдет, режешь крупнентко тоже квадратиками как нить- огурцы, помидор, зеленушку можно добавить и болг перчик! Заправить майонезом! )
Пожаловаться
Марина

свежий огурец, свежая морковь, копченая колбаса порезать соломкой, добавить банку кукурузы и заправить майонезом.иногда добавляю зеленый лук соломкой)

бутерброды: майонез с чесноком и зеленью намазать на хлеб, сверху положить кусочки киви.уходит на ура всегда)

бутерброды: кусочки батона или серого хлеба обжарить с двух сторон на оливковом или растительном масле.
смешать банку консервов(размять вилкой и добавить 2-3 ст. ложки масла из банки), мелко порезать луковицу большую,4-5 зубчиков чеснока через пресс, и 3 ст. л майонеза.все это добро смешиваем и намызываем наши гренки.украшаю салатным луком кольцами. под водку вообще отлично расходятся)

салат слоями, промазываем майонезом: картофель, лук репчатый, жареные грибы, яйца, измельченные грецкие орехи, обжаренное мелко нарезанное куриное филе(и снова все в таком же порядке 2-3 раза).вкус интересный получается)

салат слоями, промазываем майонезом: вареный картофель на терке, мелко нарезанное куриное филе обжаренное, яйца, свекла, корейская морковь

хвост павлина из баклажанов)
баклажан режем не до конца вдоль на несколько частей.между дольками смазываем майонезом(можно и без него, растит маслом смазать) ложим сыр колбасу, сыр помидору, сыр колбасу и т.д запекаем в духовке в фольге где-то час, смотря какая духовка, ну на готовность проверите сами)
я надеюсь понятно объяснила?)))вот то, что я имела ввиду

еще вкусно получается вот так: баклажаны режем дольками, обжариваем на растительном масле, ложим на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.режем помидоры дольками(и то, и другое лучше брать средних размеров, удобнее кушать будет))). выкладываем слой баклажанов, смазываем майонезом с чесноком, посыпаем петрушкой средне нарезанной(именно она из зелени придаст здесь свою изюминку))), выкладываем слой помидор, смазываем майонезом, петрушку сыпим и так чередуем.ставим на ночь в холодильник, чтобы все пропиталось.ну, просто пальчики оближешь))

можно баклажаны порезать дольками, посолить, сверху кусочек помидора, посолить, лук репчатый кольцами, посыпать сыром.дно смазать растит маслом(или добавить воды, чтобы не подгорело) и запечь в духовке, тоже оч вкусно)я всегда на фольге делаю и накрываю ей же, на мой взгляд лучше пропекается)

также делаю вот такое,)помидоры режу дольками, смазываю майонезом с чесноком, сверху посыпаю сыром и зеленью)

Пожаловаться
Одуванчик Полевой
спасибо большое, много чего пригодилось!
Пожаловаться
Марина

кушайте на здоровье)у нас обычно на ура все эти блюда расходятся)

Пожаловаться
Ольга
Фасоль любите? Есть простой и быстрый рецепт: фасоль, крабовые палочки, кириешки и майонез… Быстро и вкусно… И не дорого…
Пожаловаться
Тарантинка

Я бы овощных наделала и лангош (ну или его подобие), пожарила б кабачков с майонезом и чесноком, бутербродов со шпротами, паштетом или еще чем-нибудь (на любой вкус)… да и вроде все) смотря сколько человек

Пожаловаться
Одуванчик Полевой
6.ну на щет кабачков ето идея! Я их тоже забацаю, а можно и бутиков с паштетом! Просто хочется что бы стол полный был
Пожаловаться
Олеся Микулець

я теж люблю кабачкові тортики з помідорами.бутербродики з творогом з часноком, но ти не любиш творог… грецький салат.ще люблю запечені шампіньйони з фаршом.помідорки з майонезом з часноком і сиром.

Пожаловаться
Одуванчик Полевой
Ну помідори з часничком то да!
Пожаловаться
Тарантинка

Яб даже не сказала что это «дешевый» вариант)) Вполне прилично и вкусно.главное на паштет сверху положить листик петрушки)))))))))

Пожаловаться
Олеся Микулець

ням-ням!!

Пожаловаться
АленкаСчастливая МамаТриплюсТри

Нет бабла!!! Салат свежая капуста, огурцы, помидорки, сладкий перчик, зелень-МНОГО, маслецо растительное или сметанка! Или все это же только нарезочкой! можно огурчики творожно-чесночно-зеленушечной пастой начинит, помидорки нафаршировать плавленым сырком с чесночком! Пожарить синенькие кружечками и выложить ввиде сендвичек, кружечек синенького-заправочка- помидорка-синенький заправочка! Огурчики свежие+яичко варенное мелко нарезать все+зеленушка(укропчик, лучек, путрушечка) и заправить сметанкой! Приятного приготовления и хорошего отдыха!!!

Пожаловаться
МНОГОМАМА

оч вкусный салат — куринная грудка 1 шт (копченая)

огурцы свежие смотря какого размера, если маленькие шт 5

фасоль в банке красная

шампиньоны в банке (нарезать и обжарить)

можно добавить корейскую морковку чуть чуть. и заправить маййонезом. у нас его едят на ура.

И я всегда делаю на закуску оч легкие в приготовлении рулетики — в лаваш заворачиваете вареные яйца (тертые на круп. терке), сыр твердый на мелкой, лук зеленый. Лаваш предварительно смазываете майонезом, высыпаете содержимое и заворачиваете. Режите на ломтики. Очень вкусно, могу есть их вечно

Пожаловаться
Полина Черёмушкина

я делала шаурму для друзей, канапе запросто, горячие бутеры, овощной салат, греческий, цезарь, фруктовые салатики, рулетики из лаваша...

Пожаловаться
Ольга

а че такое бограч?

Пожаловаться
Одуванчик Полевой
ето венгерское национальное блюдо, ну мы его тоже летом варим! Супер
Пожаловаться
Оля

огурцы-помидорки в нарезку, рулетики из лаваша можно сделать. Я обычно на шашлыки делаю салат с фунчозой (если по-корейски любите, заинтересует — напишу рецепт), или такой листовой салат нарвать руками, куриную отварную грудку нарезать кубиком, твердый сыр натереть на мелкой терке, все перемешать, добавить сухарики и заправить майонезом.

Пожаловаться
Ленка-Пенка-Колбаса

греческий салат, релетики из лаваша

Пожаловаться
МамаВариИВики

рулетики с лавашом

Пожаловаться
Beyba

честно даже не знаю