В этом году решила не варить варенье из клубники, т.к. нам нельзя сладкое, а ягодок зимой хочется) Вычитала в инете, что можно в блендере пробить в пюре клубничку и заморозить. А потом уже зимой хочешь с сахаром, хочешь так кушай. Вопрос — кто нибудь так морозит, стоит такой способ применить?
мне такой вариант больше, чем варенье нравится, морожу целиком, без сахара, зимой достаём и там уже как нравится, блендерим, сахар сыпем, молоко добавляем, в коктейли, в выпечку… да в общем куда угодно. Мама иногда блендерит, сахарку побольше и просто пластиковой крышкой, в стерилизованной банке, накрывает и на нижней полке в холодильнике хранит. Очень долго стоит. Эдакое свеженькое варенице получается
я целиком без сахара замораживаю. мама немного толкёт и с сахаром
я просто ягодки замораживала целые мытые и потом ребёнок их ел зимой, самый отличный вариант.
я вчера просто перемешала клубнику с сахаром. оставила немного пока сок не выйдет и в контейнер и в морозилку… всегда так делаю....
Я давно все ягоды замораживаю.Исключительно сухими в контейнерах .
сестра так делает всегда… вкусно очень!!!
Стоит! Всегда так морожу. Только я сразу с сахаром делаю.
замораживаю целиком и не только клубнику
+1