Хлеб в хлебопечке

Мы купили полтора года назад хлебопечку и с тех пор не покупаем хлеб вообще. Рецептов в инетернете много, но никак не могу подобрать рецепт белого или пшеничного хлеба, чтоб хлеб получался немного влажный а не крошился. У меня есть хороший рецепт ржаного хлебушка, получается бомбезный, кому надо скину рецепт. Но это единственный хлебушек, который получается такой как надо. У кого есть любимые рецепты хлеба для хлебопечки? Поделитесь, пожалуйста!

Всем хорошего дня, мои хорошие!!!


Рубрика Выпечка
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
024356

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Одинцово

Если интересно, то вот мой рецептик хлебушка, мука разная на выбор ржаная или пшеничная. разница только в том, что белый хлебушек попышнее ржаного. Стакан и ложки от хлебопечки.

1 и 1/3 стакана молока или воды

3 и 1/3 стакана муки

1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соли

1 ст. ложка сливочного масла

1 ч. ложка сухих дрожжей

Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Конечно интересно) Спасибо!
Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Одинцово

не за что)))пробовала этот рецепт в трех разных хлебопечках, везде одинаково вкусный!

Пожаловаться
Polina
Polina
Киев

Планирую хлебопечку, но пока в раздумьях.Так что к сожалению не подскажу, но как приобрету, так обручусь к вам за советами и рецептиками)

Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Хорошая штука) Мне больше домашний хлеб нравится. Кстати я паску пекла, тесто для пиццы делала.
Пожаловаться
Марина Васькевич
Марина Васькевич
Миргород
Ой, сбросьте рецептик ржаного, пожалуйста )
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев

Я беру стакан для хлебопечки, он у меня на 250 мл.

300 мл. воды

2,5 ст. пшеничной муки

1 ст. ржаной муки

2 ст. л. растопленного сливочного масла

1 ст.л. меда или коричневого сахара

1 ч.л. кофе

1 ч.л. какао

1 ч.л. соли

1,5 ч.л. сухого молока

1,5 ст.л. сухих дрожжей

Пожаловаться
Марина Васькевич
Марина Васькевич
Миргород
Спасибо )))
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев

С жрожжями ошиблась. Не 1,5 а 0,5 ст. л.




Пожаловаться
Женька
Женька
Вышний Волочек
Женечка, делись рецептиком, хочу попробовать сама хлеб испечь, ни разу не пробовала…
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Но у меня для хлебопечки рецепт. Ты в духовке хочешь попробовать?
Пожаловаться
Женька
Женька
Вышний Волочек
не, в мультиварке, она у нас с функцией хлебопечки
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев

Ну давай поробуй:

Я беру стакан для хлебопечки, он у меня на 250 мл.

300 мл. воды

2,5 ст. пшеничной муки

1 ст. ржаной муки

2 ст. л. растопленного сливочного масла

1 ст.л. меда или коричневого сахара

1 ч.л. кофе

1 ч.л. какао

1 ч.л. соли

1,5 ч.л. сухого молока

Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Расскажешь потом как получился, интересно.
Пожаловаться
Женька
Женька
Вышний Волочек
Ну я уж не сегодня, на след. неделе, пока все будут на работе — я состряпаю =) Потом тебе напишу, получилось или нет =))
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Блин, забыла самое главное! Дрожжи! Беру сухие чуть больше чем пол столовой ложки.
Пожаловаться
Женька
Женька
Вышний Волочек
хорошо, что вспомнила =))
Пожаловаться
вeнeрa тарадина
вeнeрa тарадина
Эмилия
10 лет
Кира
5 лет
Дмитров
1 и 1/4 стакана из хлебопечки воды, 3 и 3/8 муки, 2 Ст.л из хлебопечки сахар,2ст.л сухого молока,2 Ст л масла сливочного, 1,5 ч.л из хлебопечки соли и 1,5 ч.л дрожжей! Программа 2 с
Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
А что значит 1 и 1/4 и 3 и 3/8? У меня нету такой программы, но я на основной пеку обычно.
Пожаловаться
Elena
Elena
Полина
6 лет
Киев
Я вот такой часто пеку:

2 яйца+вода=250 мл
400 гр муки;
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара;
3 ст.л. сухого молока;
2 ст. л. сливочного масла;
1,5 ч.л. сухих дрожжей

Но в разных хлебопечках хлеб по разному получается...


Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Я попробую. Спасибо!
Пожаловаться
Карина
Карина
Самара

Жень, ну вот хоть в себя пришла))) про хлебопечку пишешь, молодец! Жизнь продолжается!

Пожаловаться
Евгения
Евгения
Давид
7 лет
Киев
Да, стараюсь перестроиться))
Пожаловаться
Марта
Марта
Киев

Нас соседка угощала — очень вкусные хлеба с хлебопечки!