3 яйца + стакан сахара, взбить. добавить гашеную соду, муку, чтоб тесто как сметана было. чистим 3 яблока, режем на тонкие дольки. лист посыпаю манкой, далее на лист вылаживаю яблоки, сверху кусочки маргарина, и заливаю тестом, в духовку, и запекать я ставлю на 200 градусов, минут 15 печется. но это зависит от духовки у меня и жарит, и печет как бешеная))))) получается шарлотка!
3 чашки сахара ( я брала только 2 стакана и было достаточно сладко)
4 чашки муки
2 чашки Buttermilch(пахта) (я брала 1 банку (500 мл) кефира)
1 пак. ванильного сахара
1 пак. пекарского порошка
Покрытие:
2 чашки кокосовых стружек
0,5 чашки сахара
Поливка:
200 мл сливок(30%)
150 г масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Духовку включаем на 200 град
Яйца с сахаром и ванил. сах. взбить до пены. Муку с пек. порошком просеить наверх и мешая с яйцами влить постепенно буттермильх или кефир. Вылить готовое тесто на смазанный жиром противень из духовки(высокий) примерно 33х39х3 см. Посыпать равномерно смешанными с сахаром кокосовыми стружками. Ставим в духовку и выпекаем 20-35 мин., в зависимости от печки (проверить зубочисткой). Я пекла на полке, ниже середины уровень, а то если духовка сильно печёт, может сверху кокос подгореть немного.
Сливки прокипятить с маслом и полить по всей поверхности, лучше ложкой, ещё горячий пирог. Дать остыть и наслаждаться.
Сходили к неврологу. Сказали тонус. Завтра идем на массаж. ?
Сходили на узи ( у нас в месяц правый сустав на ноге не до конца развит был). Сегодня сказали, что развился не до конца, но лучше, чем был в месяц. Сказали делать гимнастику и все будет хорошо … Читать далее
Если быть внимательными к тому, что излагают наши дети, можно получить море позитива и пополнить запас семейных афоризмов?
Решила собрать воедино, записанное урывками.
Повод улыбнуться от Вани (3 года)
Семья 4 человека. Мне кажется, я только и делаю что живу у плиты.
Филе под сырной шапкой, салат (кукуруза, яйца, филе, сухарики, огурцы),пюре, паста с фаршем и сливками, пирог с персиками. Дочка попросила мороженое (делаю сама)
Вот на завтра хватит … Читать далее
В последнее время меня очень стал раздражать кот. Мне кажется я его скоро буду недолюбливать. Он все занавески испортил, обои отодрал уже новые боюсь клеить, в туалете за собой не копает, не чистоплотный, по столу постоянно ходит, то пирог съест, то … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
3 яйца + стакан сахара, взбить. добавить гашеную соду, муку, чтоб тесто как сметана было. чистим 3 яблока, режем на тонкие дольки. лист посыпаю манкой, далее на лист вылаживаю яблоки, сверху кусочки маргарина, и заливаю тестом, в духовку, и запекать я ставлю на 200 градусов, минут 15 печется. но это зависит от духовки у меня и жарит, и печет как бешеная))))) получается шарлотка!
КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
3 чашки сахара ( я брала только 2 стакана и было достаточно сладко)
4 чашки муки
2 чашки Buttermilch(пахта) (я брала 1 банку (500 мл) кефира)
1 пак. ванильного сахара
1 пак. пекарского порошка
Покрытие:
2 чашки кокосовых стружек
0,5 чашки сахара
Поливка:
200 мл сливок(30%)
150 г масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Духовку включаем на 200 град
Яйца с сахаром и ванил. сах. взбить до пены. Муку с пек. порошком просеить наверх и мешая с яйцами влить постепенно буттермильх или кефир. Вылить готовое тесто на смазанный жиром противень из духовки(высокий) примерно 33х39х3 см. Посыпать равномерно смешанными с сахаром кокосовыми стружками. Ставим в духовку и выпекаем 20-35 мин., в зависимости от печки (проверить зубочисткой). Я пекла на полке, ниже середины уровень, а то если духовка сильно печёт, может сверху кокос подгореть немного.
Сливки прокипятить с маслом и полить по всей поверхности, лучше ложкой, ещё горячий пирог. Дать остыть и наслаждаться.
шарлотка, если яблоки есть