Рецепт куриных котлет

10 мая 2014 14:54

Подскажите пожалуйста рецепт сочных куриных котлет, у меня получаются какие то сухие. Заранее спасибо.

Самые вкусные куриные котлеты: 500 гр кур фарша, 1 банка майонеза, 1 яйцо, соль. Все перемешивается и на сковородку. Получается жидко, но на сковородке зажмпивается и становится просто объеденье!!! И главное очень быстро

10 мая 2014 21:45

Ответить

Света

Тольятти

обычно делаю, мужу нравится:

в фарш добавляю яйцо, батон вымоченный в молоке, взбитую блендером картошку с луком, специи — все жарю с одной стороны, когда переворачиваю на другую закрываю крышкой — всегда сочные котлеты.

10 мая 2014 18:13

Ответить

Виктория

Тольятти

а я в фарш добавляю тертый на терке лук(средние) и сыр, укроп или петрушку мелко режу, 3ст.ложки сметаны и яйцо, обваливаю в муке… вкусно и сочно очень...

10 мая 2014 15:13

Ответить

СветланкаЯ

Клин

Филе мелко порезать(с фаршем будет не то) где то 3шт филе у меня на раз, 2 луковицы большие порезать. Добавить яичко и 2 ложки майонеза, посолить. Накладывать на сковородку ложкой. Ооочень вкусно получается

10 мая 2014 14:57

Ответить

Марина

Рязань

мне мама подсказала как сделать их сочными.замешиваете фарш с яйцом солью и перцем.нарезаете мелко лук и обжариваете его почти до готовности с солью и растительным маслом.потом добавляете в фарш.главное котлеты не передержать. белое мясо готовится быстро.

10 мая 2014 14:57

Ответить

МамаВИШЕНОК

Москва

фарш 1 кг, 2 яйца, укроп, лук, паниров сухари, внутрь брусочек сыра

10 мая 2014 14:56

Ответить

Ленка-Пенка-Колбаса

Санкт-Петербург

долго жарите может? я как обычные котлеты делаю.всегда очень сочные и нежные

10 мая 2014 14:56

Ответить

Галина

Сочи

Лучка в фарш добавьте. Еще вкусно перец красный и помидорку в фарш перекрутить

10 мая 2014 14:56

Ответить

Предыдущая статья

Салатик под шашлычок

Следующая статья

Нужна растяжка на годик + плакат

Актуальные посты

во сколько фейерверк сегодня в красноярске
женская консультация при рд 10

Диетические котлеты в духовке из мяса, курицы, рыбы. Секреты и рецепты приготовления котлет для диетического питания в духовке

5 августа 2016 17:48

Диетическое питание многими понимается как серьезное ограничение в употреблении блюд. Диета обычно связана либо с медицинскими показаниями, либо с желанием самого человека избавить свой рацион от излишних жиров, углеводов, бесполезных и даже вредных … Читать далее

19 сентября 2024 14:05

Кулинарный марафон Натальи, 2.0 Был у меня продукт сулугуни, но от основного блюда остался кусочек, на пиццу не хватило бы, просто так есть сулугуни никто не захотел, сделала сегодня рубленных куриных котлет с ним) Обычные котлеты, просто в серединку … Читать далее

Сегодня всё просто и быстро

16 октября 2024 18:20

Пюрешка, котлетки куриные и салатик с томатом и баклажанами. Котлеты, как борщ, у каждой хозяйки свой вкус) Моя семья любит такой рецепт. Бедро без кожи и кости куриное, немного булочки в молоке, лук, чеснок, зелень, сыр на терке, соль и перец. А ну … Читать далее

Перекусы в школу

17 ноября 2024 01:55

Девчат, очень вкусные маффины! Детям надоели запеканки, попросили маффины. Так что на эту неделю им запеканка всего одна, с кабачком, картофелем, яйцом и куриной грудкой. Маффины пойдут с котлетой. Итак, рецепт. Цветная капуста-0,5, раздербаниваем цветочки Луковица … Читать далее

"кушание" сына

13 декабря 2024 19:37

Примерно до 1.5 лет сын только в путь лопал мясо. Первое, что он попробовал кусками, это была курица. Ел мясо, курицу, рыбу. Потом как отрезало. Выплевывает и всё. Вот никак. В садике иногда ест котлеты куриные. Делала по их рецепту, не ест. Второй день … Читать далее