Мои кулинарные "шедевры")))

Все началось в понедельник… Я давно хотела попробовать испечь торт и покрыть его мастикой и вот созрела.Мастику я не люблю! Но домашнию ни разу не пробовала и решила рискнуть.С утра испекла бисквит, но он почему то не поднялся, я уже расстроилась, но решила не бросать начатое дело! Пошла гулять с малым, купила яиц и испекла еще один, получился чуток повыше, но все равно не тот бисквит, который бы хотелось.Я сложила один на другой получился бисквит нормальной высоты, сделала маслянный крем и тут началось....

Я преклоняюсь перед людьми, которые делают торты с мастикой! Вы просто кондитерские гении!

Пока я возилась с мастикой Ваня подкинул мне работы раскидав немного влажных салфеток и пакет с семечками, но этого следовало ожидать, ему же предоставилась такая возможность пошкодить пока мама занята)))

С мастикой я маялась долго! Уже думала налепить цветочков и не покрывать торт, но очень уж хотелось и я не сдавалась)))))В итоге я догадалась раскатать толще и все получилось!!! Понятное дело у меня получилось очень коряво, но зато я исполнила свою маленькую мечту))))Но на этом я не остановилась))))Мне хотелось расписать торт шоколадом еще, но шприца у меня нет, решила через кулек, но что-то руки-крюки и мне это не удалось! В итоге я взяла деревянную шпажку и ей маялась! Жутко неудобно и долго! Поэтому меня хватило только на маленькую часть торта)))Обязательно куплю себе шприц!

Вот и мой первый «шедевр»

Еще никогда бы не могла подумать, что так тяжело найти пищевые красители!!! ни где нет!!! Пришлось давить сок из свеклы, почему то через соковыжималку у меня не получилось пришлось вручную!

После торта, которым я промаялась весь день, Я решила быть пасочкам в этом году!

Вчера я затеяла пасочки!)))Так как гуляние мы с Вано никогда не пропускаем, я решила начать делать их часов в 5 вечера!)))Зря))))Надо было хотя бы на пару часов раньше! Вообщем лягла я почти в три, но довольнааааая)))))))))))))Конечно в прошлом году пасочки были лучше, как то пышнее что ли и акуратнее, но эти тоже вкусные))))Я первый раз не сдержалась и слопала пасочку, но Пасхи))))

Сегодня в моих планах холодец)))Надо же чего то вкусненького понямкать на Пасху, а детские еще не пришли, потому готовлю из того что есть)))Завтра планирую гениральную уборку и раскрасить как то необычно яйца вручную, надоели эти этикетки на яйцах!)))Вообщем загрузила себя по полной, чтобы скучно не было! А и еще я начала читать книгу «Французкие дети не плюются едой»-очень классная!!! Про воспитание! Советую всем будущим мамам ее обязателньо прочитать!!!

P.S/ И какой же пост без моего любимого Шурупчика то?)))Пару фоток с вчерашней прогулки)