Девочки, в какой момент Вы наносите глазурь на куличи, когда они остынут или на горячие?! Погугливши поняла одно, делают и так и так, но! существует два мнения, если наносить глазурь на остывшие куличи, она будет мазаться и сползать, долго застывать. А если на горячие, то и ложится хорошо, и засыхает и не трескается. Как делаете Вы? В прошлом году я мазала на остывшие, не застыла у меня в итоге глазурь, мазалась(((
Глазурь для кулича. Вопрос!
Комментарии
Актуальные посты
а сколько вы куличей делать будете? половину на горячие намажьте, да и глазурь разная, тоже себя по разному поведет
у меня три получилось. делаю не только себе, не хочется опростоволоситься. глазурь обычная, сахар, яйцо.
на остывшие, ничего не мазалось
На подостывшие, а то стекает глазурь по горячим.
Но тепленькие скажем они должны быть, да?
Не обязательно. Можно и на холодные. Я покупала порошок для глазури в прошлом году, ничего не растекалось. А в этом году что-то некогда заморачиваться.
Спасибо!