сейчас часто ем творог, поэтому для меня и для тех кто на -60 думаю актуально
текст взят от источника..
Недавно я узнал, что некоторые производители творога «халявят» на производстве и продают нам чуть ли не один крахмал, пользы от которого, мягко говоря, мало...
Как же разобраться, что мы едем? Настоящий, полезный продукт или «химикаты»?
Все очень просто, порывшись в интернете, я узнал, что при смешивании крахмала и йода, в следствие химической реакции, крахмал приобретает синий цвет. По-этому не сложно догадаться, что нужно в творог просто капнуть каплю йода и нам откроется истина :)
Собственно так я и сделал, я купил 3 пачки творога, 2-е из них обезжиренного, ведь именно его мы предпочитаем) Это были такие производители:
Творог «Вкуснотеево» 0,5% 350 гр = 63 руб
Творог «Славянские традиции» 9% 350 гр = 74 руб
Творог «Молочное царство» 0% 200 гр = 34 руб
из них настоящим творогом оказались лишь первые два, а раньше я предпочитал покупать последний, т.е. ел крахмал :(
Вы можете сами проверить какой творог вы едите, для это нужно лишь взять небольшой кусочек творога и капнуть каплю йода, реакция происходит за несколько секунд, если это не творог а крахмал, то он станет синим, если же это творог то он так и будет белым, конечно за исключением желтых пятен от йода:)
Кидаю вам фотки для примера.
таааак… проверю в след. раз))
пздц… я ем савушкин продукт… вообще, в беларуси с этим строго… но мне кажется, что парень-тролль
спасибо!!! буду так же проверять!!!
Я точно не помню, но смысл в том, что не хранится долго он так. И большая вероятность того, что там растительный жир. В посте как раз на фото «плохой творог» в пакетике))
наличие крахмала в твороге не определяет его хорошесть или плохость.
лучше бы Вас волновал вопрос, а не фиганули ли туда второсортное пальмовое масло, незаявленное на упаковке. Вот это выяснить проблематично.
да даже если крахмал и присутствует в этих 3х видах, то видно тогда что в синем варианте его дофигищаааа
крахмал безопасен для здоровья.он небезопасен для фигуры
Ого! Не знала! Возьму на заметку!
Пошла проверять
кстати с кетчупами можно тоже такие опыты ставить
Пойду проверю…