про домашнее печенье...

девочки, поделитесь пожалуйста какие печеньки печете вашим деткам… не очень сладкое. Или НЕ печенье. А то у меня все в одном духе, а в интернете можно гору перелопатить рецептов и не найти ничего


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виолетта

Мусичка, я не удержалась и испекла из того что было. вот такое оно у меня получилось… думаю толстовато, но ооочень вкусное) еще раз спасибо

Пожаловаться
♡Мусичка♡

С этого количества выходит 2/3 листа:

40 гр. Любого очень твердого сыра (я пармезан люблю) на терке

2/3 стакана муки

80гр масла очень холодного порезать кусочками

Все это в блэндер и взбить до состояния пластилина(как будто его покрошили). Выложить на раб поверхность присыпаную мукой.

+1 желток и вымесить крутое тесто.

сразу раскатать толщ 0,5 см, пока не растаяло(если подтаяло можно в холод убрать на чуток). вырезать формой и на противень выстиланный бумагой. На 10 мин в дух при 180 градусах)

Пожаловаться
♡Мусичка♡

Увеличивайте количество ингредиентов по вашему вкусу и на количество человек. Мы с мужем вдвоем сразу все не съедаем) так как очень сытно.

Пожаловаться
Виолетта

большое спасибо))

Пожаловаться
♡Мусичка♡

Не за что!!! Отпишитесь если понравится)

Пожаловаться
Виолетта

ок, как только так сразу)

Пожаловаться
Пучок Нервов

я только шарлотку делаю))

Пожаловаться
Виолетта

шаролтка для нас пока сладковата…

Пожаловаться
Пучок Нервов

так не сластите)))))))))))))

Пожаловаться
МамаКурочка

сметана-300гр, маргарин-250 гр(мягкого), пол пакетика разрыхлителя, мука-3стакана.Замесить и на 30 мин в холодильник.Потом раскатываем и выдавливае рюмочкой и обмакиваем в сахаре и на противень.Можно макать в мак, кунжут.Пекуться быстро, главное не пересушить.

Пожаловаться
Виолетта

как я поняла вроде крекеров получается?

Пожаловаться
МамаКурочка

я сильно не засушиваю, получается мягенькое печенко, девчаткам моим нравится

Пожаловаться
Виолетта

спасибо))

Пожаловаться
Светлана

Я вчера делала вот такое печенье. И не слишком сладкое, и продукты доступные.

Пожаловаться
Виолетта

а без варенья не пробовали? пока избегаем варенья))

Пожаловаться
Светлана

Да нет пока. Первый раз делала, понравилось. Я думаю, без варенья это просто песочное печенье, тоже вкусно!

А так… можно было бы и помазать вареньем, хоть для вкуса, для запаха, чуть-чуть.

Пожаловаться
Виолетта

ок, спасибо)

Пожаловаться
♡Мусичка♡

Сырные!!! нейтральные по вкусу, делаются 10 минут и можно и с вареньем скушать и с песто. Но я просто так ем!!! Очень сытное!!! Если интересно, могу поделиться)

Пожаловаться
Виолетта

очень интересно, поделитесь)

Пожаловаться
Кристина

песочные печеньки печем) кексики на кефире.

Пожаловаться
Анна

я кексики делаю, на кефире. с разными начинками — с изюмом, вишней, орехами

Пожаловаться
Анна

и запеканку обычную

Пожаловаться
Виолетта

ну вот и у меня все запеканки, да сочни… спасибо)

Пожаловаться
Анна

а как сочник делаете?

Пожаловаться
Виолетта

тесто: 2 ст муки, 100 гр слив. масла, 1/3 ст сахара, 2 ст л сметаны,1/2 ч.л. соды гасить. без яиц!!! Начинка: 500 гр творога, 1 яйцо 1/2 ст сахара. Делаете крошку из теста, утрамбовываете на дно формыполовину этой крошки, серху начинку и присыпать оставшейся крошкой. лучше брать разъемную форму т. к. трудно готовый сочень вынимать… я еще иногда кладу ягоды на творог. очень вкусно получается)) выпекать пока не подрумянится крошка. у меня в среднем минут 20-30

Пожаловаться
Анна

классно! спасибо, попробуем!

Пожаловаться
Виолетта

незачто) у нас у всех это любимый пирог. очень рекомендую попробовать с ягодами

Пожаловаться
Yulia

www.baby.ru/blogs/post/254108655-730390/

вот, как раз сейчас делаю, в холодильнике ждет. выпекать при 200 10-15мин

Пожаловаться
Виолетта

а раньше уже пекли такое?

Пожаловаться
Yulia

сегодня впервые, посмотрим что получится, уже в духовку засунула )))

Пожаловаться
Виолетта

поделитесь впечатлениями?)

Пожаловаться
Yulia

ГОТОВО! очень вкусные! я сейчас с молоком их поедаю, ребенок что то не оценил, ковыряется, только грязь разводит ))) положила 3ст.л. сахара, получилось не сладко, можно было и 4 положить.

Пожаловаться
Виолетта

супер! быстро вы)

Пожаловаться
Yulia

ага, вообще не заметила как приготовила, тут присела на чуток, а духовка уже зазвенела )))

Предыдущая статья
девочки, может кто-нибудь хочет
Следующая статья
просто похвастаюсь))
Актуальные посты
црб белорецк женская консультация
большой живот на 26 неделе