Итак, завтра выезжаем в Волгоград, а 26 марта в 3:50 у нас самолет в Дубай, там будем к 8 утра.
Пожарила в дорогу чебуреков, тесто получилось хрустящее, начинка сочная.
Рецепт
Мука 4 стакана (из расчета стакан 200 гр)
Вода 1, 25 стакана
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Водка 1 ч.л. (да-да, именно водка делает тесто хрустящим)
Раст. Масло 8 ст.л.
Фарш 500 грамм
Лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец
Вода или бульон 70 мл
В теплой воде растворить сахар и соль
Муку просеять, добавить в нее воду и водку, масло, замесить тесто и под пищевую пленку на 1 час
мммм вкусняшка) Хорошего отдыха вам и легкой дороги!
Спасибо! Приятного отдыха!
рукодельница прям таки!!!!!!
ммммммм.....Xочу в Волгоград, в Дубаи и чебуреков!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ооой… всё не собраться… вот недавно пельмени тольkо осилила… год собиралась))))))))
мммммм, обожаю чебуреки. Только вот готовить ненавижу((((