Девоньки дайте мне проверенный рецепт оладушков на сухих дрожжах, сколько бы я ни пробовала рецептов ни хрена не получается, тесто тупо не поднимается...
ну вот например рецепт 1,5ст.молока,2стакана муки, 2ч.л сахара, пол чайной ложки соли, 2 ч.л дрожей… и ни намека чтоб они поднялись
9 июля 2024 15:15
Почему это так прекрасно?
4 октября 2024 17:43
Недавно зашла в столовую, а там порезанная кубиками тыква запечённая, посыпанная семечками. А рядом овощи гриль. И оладушки кабачковые.
И я задумалась, почему это так вкусно? Я осенью вообще с ума схожу от тыквы. У меня тыква в каше, в супе, в … Читать далее
И я задумалась, почему это так вкусно? Я осенью вообще с ума схожу от тыквы. У меня тыква в каше, в супе, в … Читать далее
20 ноября 2024 18:26
Надо:
Консервированные ананасы-1 б.
Яйца-2 шт.
Сироп-150 мл.
Мягкий творог-170 гр.
Мука-100 гр.
Ванил.сахар-10 гр.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Слив.масло-для жарки.
Приготовление:
Яйца смешать с сиропом … Читать далее
Консервированные ананасы-1 б.
Яйца-2 шт.
Сироп-150 мл.
Мягкий творог-170 гр.
Мука-100 гр.
Ванил.сахар-10 гр.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Слив.масло-для жарки.
Приготовление:
Яйца смешать с сиропом … Читать далее
30 ноября 2024 21:58
Эксперимента ради )))
Почему то многие не верят, что имея чуть больше тысячи в кармане и некоторый запас продуктов дома, можно прожить спокойно 4-5 дней ))) что ж, ради эксперимента попробую ))
Итак. вчера было потрачено 1100 рублей.
2 кг картошки … Читать далее
19 декабря 2024 12:33
я дела. без дрожжей на кефире. Всегда пышные!
Вот рецепт — 500 мл кефира. 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли и муки замесить так чтобы тесто было как сметана. Я еще добавляю овсянки — геркулеса, который варить не надо. Потом ставите сковородку. Наливаете масло растительное. Пока сковородка нагреется берете 1/2 кофейной ложки соды и гасите её уксусом. Потом тесте перемешиваете и выстро жарите. Сначала наливаете тесто и накрываете крышкой, потом переворачиваете и крышкой уже не накрываете. И выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы снять лишнее масло.
Я только простые делаю.
саму бесят дрожжи, но этот мне нравится: чайная ложка дрожжей, стакан кефира, яйцо, сода ложка чайная, щепотка соли, сахара по вкусу, муки сколько возьмет до густой сметаны
в теплое место, я накрываю полотенцем и ставлю на батаерю минут на 30-40
а я делаю из яблок) без дрожжей. или из бананов) замечательные получаются)
у меня на сухих тоже ничего не получается.
на сырых делаю, отлично получаются
плоские получаются