Хочу сделать апельсиновый кекс с кремом. Загвоздка в том, что кекс 6 часов должен будет находиться не в холодильнике. Какой крем для него можно сделать в таком случае?
Для теста:
200 г муки
2-3 ст. л. какао-порошка
1/2 — 1/3 стакана сахара
соль на кончике ножа
100 г охлажденного сливочного масла, нарезанного кубиками
1 небольшое яйцо + 1 желток
1 ч. л. ванильной эссенции
для моей формы делала 80% теста … Читать далее
Вчера наткнула на этот рецепт и поняла, я обязательно должна приготовить это. Сказано — сделано :)
Ингредиенты для теста брала в точности по рецепту, а крем сделала без алкоголя, и вместо ванильного сахара добавила ванилин.
Понадобится:
Тесто:
200гр … Читать далее
У подруги 10 сентябр день рождения, праздновать будет 13-го в субботу. Каждая платит сама за себя, поэтому с девочками решили подарить букет и торт. Торт пеку я.Сделать хочу его в ввиде ромашки Украсить скорее всего кремом Шарлотт ( яйца, молоко, сахар, … Читать далее
Очередной пост-дневник, и для себя, и возможно для кого-то он окажется полезным, а вдруг.
Перебираю мысли, много хочется сказать, и самое первое, что чувствую, когда сажусь это писать, это чувство липкого страха, тревоги, такое неприятное, что … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Заварной может