Куриные грудки с ореховой корочкой

Этот рецепт я уже показывала, но он как и все старые больше не доступен. Но можно же обновить)

Мы доели вырезку и захотелось птички. Не знаю, можно ли отнести это к правильному питанию. Мне просто вкусно, да и все.

Итак, у меня тут: куриное филе 4 шт., смесь миндаля и арахиса (в соотношении 2:1 можно в любой пропорции любые орехи, хоть один вид, хоть смесь) 160 г., приправа наша местная калужская, но можно любое 1/2 ч.л., мука 1 ст.л., 1 яйцо и соль и черный молотый перец по вкусу.

Блендером рубим орехи и приправы до мелких кусочков, филе моем и вытираем насухо, солим, валяем в муке, в яйце и с одной стороне в ореховой крошке. Ну и на фольгу и в духовку 200 градусов на 20 минут. Нарядно и вкусно.
Куриные грудки с ореховой корочкой

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Фёкла

Как интересно! Люблю орехи во вторых блюдах, надо попробовать. У меня есть приправа для курицы с кусочками орехов, вкусная)

Пожаловаться
Наталина
Фёкла 
ну супер)
Пожаловаться
Марья

Действительно, нарядно
Но не сухо?

Пожаловаться
Наталина
Марья 
если передержать, будет сухо… поэтому нужно на свою духовку смотреть