Мне с пектином понравилось. По типу 5 минутки, только сахара 200 гр на кг, пектина 40 гр на кг. Варить 3 минуты после закипания и по банкам. Вареные ягоды не люблю, больше нравится натуральный вкус
Мы делаем на долгое хранение, поэтому ягоды и сахар 1:1. Засыпать, поставить в холодильник, чтобы сок дали ( хотя у вас замороженые и так с соком будут уже). Варю долго, до тех пор, пока капелька варенья на салфетке перестанет растекаться, а будет держать форму капли
Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом салата, какого-нибудь быстрого и не сложного, но вкусного. У мужа в воскресенье день рожденья, придут родители и брат с семьёй. Хотим семейный ужин организовать. Но самочувствие моё иногда подводит. Хочу какие … Читать далее
Мне с пектином понравилось.
По типу 5 минутки, только сахара 200 гр на кг, пектина 40 гр на кг. Варить 3 минуты после закипания и по банкам.
Вареные ягоды не люблю, больше нравится натуральный вкус
Мы делаем на долгое хранение, поэтому ягоды и сахар 1:1. Засыпать, поставить в холодильник, чтобы сок дали ( хотя у вас замороженые и так с соком будут уже). Варю долго, до тех пор, пока капелька варенья на салфетке перестанет растекаться, а будет держать форму капли
А долго примерно сколько?
По разному, зависит от объёма и ягод) ну больше получаса точно.