Поделитесь пожалуйста рецептом. Хочу сварить варенье из замороженной черной смородины, только не 5минутку. Как варить не знаю

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья

Мне с пектином понравилось.
По типу 5 минутки, только сахара 200 гр на кг, пектина 40 гр на кг. Варить 3 минуты после закипания и по банкам.
Вареные ягоды не люблю, больше нравится натуральный вкус

Пожаловаться
Валентина

Мы делаем на долгое хранение, поэтому ягоды и сахар 1:1. Засыпать, поставить в холодильник, чтобы сок дали ( хотя у вас замороженые и так с соком будут уже). Варю долго, до тех пор, пока капелька варенья на салфетке перестанет растекаться, а будет держать форму капли

Пожаловаться
С пРиВеТоМ
Валентина 

А долго примерно сколько?

Пожаловаться
Валентина
С пРиВеТоМ 

По разному, зависит от объёма и ягод) ну больше получаса точно.