Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами котлет, чтобы они получились сочными и без свинины.
5 августа 2016 17:48
В качестве связующего звена, в котлетный фарш добавляют яйца.
Однако иногда существует необходимость приготовить котлеты без яиц, к примеру, в пост или когда у человека аллергия на яйца.
И сделать это достаточно просто, если знать, как правильно … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Нет ничего вкуснее аппетитных, сочных котлет в духовке с сыром!
Так хочется иногда приготовить не просто котлеты, а создать настоящий шедевр.
Сыр придаст котлеткам некую изюминку.
Причем сыр можно использовать и в качестве начинки, и присыпать … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Нет ничего вкуснее аппетитных, сочных котлет в духовке с сыром!
Так хочется иногда приготовить не просто котлеты, а создать настоящий шедевр.
Сыр придаст котлеткам некую изюминку.
Причем сыр можно использовать и в качестве начинки, и присыпать … Читать далее
сочные
Кусочек сливочного масла в серединку можно ещё запечатать)
Самые сочные с помощью обычного молока и перетертого лука получаются
Рубленные из курицы, рецепт точно не помню, туда идёт курица филе, но я и с бедра обрезаю, лук, морковь крахмал для набухания, соль перец, потом на сковороду ложкой выкладываю и обжариваю с двух сторон
Яйцо ещё для связки
50 на 50 индюшачего и говяжьего фарша, лук, зелень, Манка и молоко. Готовлю на пару, всем очень нравится
Беру говяжий фарш и приправу магги для котлет, туда одну луковицу через блендер и яйцо. Вкусные и сочные
Ой, спасибо. Ваш рецепт без хлеба, то что искала
Тоже так делаю)
А кто-то с хлебом делает?
Из курицы только