С каким соусом вы их едите ? )) или вообще без всего ? В ресторане обычно подают воздушный сливочный соус с нотками бекона . Но в домашних условиях я его не сморганю ??
8 мая 2013 00:23
Ингредиенты:
Морские гребешки –10 шт (примерно) Рапсовое масло (можнозаменить растительным) – 2 ст.л. Панировочные сухари(без примесей) – 5-6 ст.л. Цедра 1 апельсина Петрушка мелкорубленная – 1-2 ст.л. Соус: Майонез – 1,5ст.л. Горчица – 1 ст.л. Чеснок … Читать далее
11 июня 2014 15:49
Рецепт этого супчика мне поведала моя тайская подружка Йин. Огромное отступление я внесла сама: не добавила чили-перец. В оригинале его нужен целый стручок. Так что, если Вы любите, чтобы во рту был пожар, я обозначу место, где нужно добавить перца … Читать далее
30 сентября 2014 14:43
Есть 2 кг морских гребешков. Как их притовить? Никогда в жизни их не ела и не готовила естественно. Слышала что их надо жарить очень аккуратно, тк если передержишь они резиновые станут. Кто то готовил? Поделитесь секретами их приготовления, ну и блюд … Читать далее
Вообще ни разу не ела. ?
Я их лишь в сливочном масле томлю
Если кто то посоветует, ответьте пожалуйста)))) тоже бы с соусом с удовольствием сделала таким))