Бутылка домашнеоо молока скисла
Как кефир там все густое. Что из него можно сделать? Помню, кто-то в морозилку ставил, а потом творог выходил. Кто-то практикует, поделитесь рецептами?
Бутылка домашнеоо молока скисла
Как кефир там все густое. Что из него можно сделать? Помню, кто-то в морозилку ставил, а потом творог выходил. Кто-то практикует, поделитесь рецептами?
А как варить можно подробнее? Все содержимое бутылка в кастрюлю, сразу же яйцо и тд? Сколько варить?
Сначала попробуйте. Если есть горчинка, то значит в нём вредные бактерии завелись — и его нужно выкинуть. Если горчинка нет, то можно попробовать сделать мягкий творог или подарить оладья
Оладьи
Это просто простокваша. Можно на ней сделать оладушки, а можно и творог. Когда там отделится вода, то просто прокипяти и слей. Ни в холодильник ни в морозилку ставить не надо. Просто оставь банку в тепле.
Можно в морозилку, потом разморозить, через марлю, будет творог. А можно на блинчики или оладьи пустить
Так его и пить можно, это ж тот же кефир, в простонародье простокваша?