Девочки, если просто взбить варёнку, без масла и всего нормального же выйдет? Или лучше всё таки с маслом?
Нам для профитролек.
П.С. другие рецепты кремов начинок не интерисуют:) совсем не интересуют.
22 мая 2012 11:45
Флаг Болгарии
Герб Болгарии
Болга́рия (болг. България), официальное наименование — Респу́блика Болга́рия. Расположена в юго-восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова и занимает 22% его территории.
Выходит к Чёрному морю на … Читать далее
А как взбить варёную сгущёнку?)))
И как вы собираетесь наполнять профитроли( каким способом)? С маслом же как раз консистенция получится и удобнее их заполнять будет.
С маслом. Если хотите вкус вареники без большого добавления масла, то сварите карамель.охлажите и взбейте.
Лучше с маслом, как по мне нежнее выходит
Хорошо. Спасибо:)