Как думаете на стол хватит еды, будет шашлык голень куриная 2кг, грибы на мангале около 1кг, ребрышки свиные пожаренные на сковороде (хотела на мангале, но мужчины будут пить крепкий, а из мяса закуска это только ) крабовый салат, бутики с красной рыбой, и как люди любят бутики со шпротами, картошка молодая, овощи, зелень и хлеб. Будут 4 взрослых и 3 детей. Хотя взрослых может будет и больше. Составляю список, что докупить и сделать. Завтра выпускной у старшей вне школы, квесты да батуты. А после к нам, с соседями они же и родители одноклассницы старшей с кем общаемся.
Рубрика
Рецепты
Мне кажется норм, не обжираться вы собираетесь, а так посидеть поболтать, перекусить
2 кг голеней это 6-10 штук, возьмите лучше шейки свиной на эти деньги и замаринуйте, выйдет мяса больше и вкуснее.
2кг голени куриной это примерно шт 15. Не считала. Уже куплено и замаринованно. И на эти деньги шею свинуб не купишь. Так то
Ну хз, у нас голени 300-350 за кг, шейка 450 за кг. А окорок 320 за кг🤭 по этому и сказала😂
Быструю закуску добавьте, колбаска, сыр разный, фрукты нарезку, Дети таскают в первую очередь, мясо им не сильнт заходит. Картоху хорошо бы в казане, а-ля по деревенски
Не дополнила пост, то что мы после квеста будем. У детей картошка фри, наггетсы, пицца, и еще что то будет. У взрослых тоже стол будет.
Маловато. Я бы дабали ещё салат какой-то. Мяса больше, так как оно улетает обычно. Возьмите ещё кг 3 мякоти. Останется? Отлично, на следующий день готовить не надо
Я бы второй салат сделала. Н когда лишним не будет. А что с картошкой делать будешь и сколько ее? Я когда картошку делаю к шашлыку, у мужиков второе дыхание открывается и снова мясо с салатами в ход 😅
Молодую картошку отварила с маслом и укропом уже сделала, завтра чтоб погреть и поставить на стол
Аа, ну норм, норм)))
Тоже не хочется загнаться 🙈завтра в 2 часа дня едем на эти квесты и после около 5 часов к нам. Утром муж говорит все сделаем, иди отдыхай. Ага блин🤦♀️
Да нормально))) я готовлю так, чтоб и на сл день хватило. По этому и сделала бы еще салат. Но можно и без этого))) если пиво есть, можно просто креветки отварить, когда мясо прикончите, или когда захочется, как запасной план))) я вот на сегодня сделала 2 кг мяса для нас на семью. Тока пожарить не успели, делами занимались, и фигак, ночь 🤣 детей спать забыли положить. Так что я с вами завтра шашлычок поем
Можно соления, если остались, огурчики, помидорчики под картошку улетают у нас, грибочки маринованные. Сыр нарезка.
Можно каких нибудь закусок еще добавить и тогда точно хватит
Каких например? У меня вечно с готовкой проблемы, точнее что приготовить
Рулет из лаваша.Лаваш намазать сыром хохланд, рыбу красную и лук зеленый закрутить в рулет и порезать порционно.Начинку любую можно, подсмотрите в интернете 🙂Мои такое любят.Можно нарезку еще колбаса сыр.Или салат какой нибудь мясной чтоб посытнее было
Мало, курицы добавить, там кости выход небольшой, дети на свежем воздухе любят покушать, грибов увеличить выход будет 500 грамм после приготовления, я бы добавила кабачок на гриле, завернула бы лаваш с сыром.
Дети на квестах накушаются, у них там стол большой будет т.к 4 часа, у взрослых не так.
Если взрослых 4, то нормально, если больше будет, то мало. Я всегда больше делаю, пусть лучше останется, чем не хватит.
Ну больше может быть на одного на 2, но не факт. я тоже так обычно делаю, но кто знает. Не хочется естественно чтоб не хватило.
А на сколько часов?)
Ну кто знает, мы обычно долго сидим. Очень дружные соседи
Прочла и подумала что это даже многовато. Нет смотря какое количество салата бутеров конечно.
Крабовый я делаю с пекинской капустой, он очень лёгкий
О да, тоже такой люблю) Думаю хватит точно! Все таки это же с алкоголем будет, там как закусь, не просто поесть пришли, пообедать…а я обычно делаю ассорти мясо/птица/дичь по чуток, еще сердечки хорошо заходят. Так же салатики легкие, даже без бутеров, чисто свежие лепешки, лаваш, маринованный лук
Лаваш и лук будут естественно. Спасибо
Мне кажется мало т.к мы живем в частном доме, свежий воздух. больше еды влезает
Сладкое никто не ест из нас, даже дети.