Девочки, что с маслом?

У нас на работе коллега продает свои молочные продукты. Молоко, творог, сметана ок. Но вот взяла масло в первый раз, запах для меня прям отвратный, знаете, такой как кислая сметана, которая очень долго стояла в холодильнике, ни о каком сливочном вкусе и речи нет. Не нюхая положила в кашу, кашу пришлось выбросить. Решила масло растопить, а оно растаяло и начало как бы сворачиваться (1е фото). Пахнет уже кислым творогом). Довела до кипения, сверху чистое масло плавает, а на дне вот такой белый осадок(2е фото). Самое обидное, что кисло-сметанный запах так никуда не исчез. Кто разбирается, это нормально?

Девочки, что с маслом?Девочки, что с маслом?

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Nancy

Вообще опасаюсь брать домашнее. Но у нас в регионе есть классный производитель масла и сыра, его и покупаю))

Пожаловаться
SheWolf
Nancy 

Я абы где тоже не беру, а у этого коллеги народ покупает, вроде проверенный, но вот что то пошло не так🙄

Пожаловаться
Ирина

Скорее всего староё, долго лежало в холодильнике

Пожаловаться
SheWolf
Ирина 

И масло тоже может прокисать?

Пожаловаться
Ирина
SheWolf 

Конечно, оно какое то вонючее становится, я нюхать не могу, не то что есть

Пожаловаться
SheWolf
Ирина 

Вот вот, именно вонючая. Значит просто масло долго лежало. Вот заразы, больше не буду у них брать

Пожаловаться
Натали

Фото отправить и спросить, что это. Но я бы не стала кушать, я тут в магазине купила сыр, сроки свежие, всё отлично, домой пришла а там плесень и весь сыр в воде, не правильное видимо хранение, да деньги жалко, но такое есть. Нет

Пожаловаться
Кошарик

Может кислосливочное? Я гхи покупаю кислосливочное, но оно нормально пахнет.

Пожаловаться
SheWolf
Кошарик 

Ну вот надеялась, может топленое не будет пахнуть, но увы

Пожаловаться
Какая Есть

Советую самим масло делать, маслобойня есть в озоне.

Пожаловаться
Маргарита

я бы спросила у коллеги — и фотки бы ей показала. Вдруг продукт испорченый — пусть деньги возвращает;)

Пожаловаться
SheWolf
Маргарита 

Теперь только после выходных увижу. Покажу конечно, спрошу из какого вообще сырья сие сделано

Пожаловаться
Какая Есть

Она просто долго хранила и никто не покупал. Нет конечно есть спец запах, но сильно прогорко не должно быть.

Пожаловаться
SheWolf
Какая Есть 

Не, запаха прогорклости нет, просто такой неприятный застоявшийся и кислый

Пожаловаться
Annabelle Lee
Может из кислых сливок делали. Странное масло. Я бы не ела
Пожаловаться
SheWolf
Annabelle Lee 

А из кислых сливок возможно сделать масло?

Пожаловаться
Annabelle Lee
SheWolf 
Да, оказывается, можно. Вообще я поэтому и боюсь брать подобное с рук. Отнесите ей обратно
Пожаловаться
SheWolf
Annabelle Lee 

А я его уже растопила🤷