Девочки, подскажите хороший рецепт выпечки какой-нибудь не сложной, хочется узнать что-то новое)
5 августа 2016 17:48
Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.
Ведь кефир содержит кислоту, которая, взаимодействуя с содой или мёдом, заставляет тесто расти.
Общие принципы выпечки на кефире
Кефир можно взять не самый свежий, … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Есть люди, не употребляющие выпечку во время поста.
Одни аргументируют это тем, что невозможно что-либо приготовить без яиц и сливочного масла, другие считают, что выпечка, приготовленная из разрешенных продуктов, получается не вкусной. Но как же они … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Есть люди, не употребляющие выпечку во время поста. Одни аргументируют это тем, что невозможно что-либо приготовить без яиц и сливочного масла, другие считают, что выпечка, приготовленная из разрешенных продуктов, получается не вкусной. Но как же они … Читать далее
4 яйца стакан муки банка сгухи, после выпечки разрезать пополам, пропитать вода+сахар+ванилин, можно украсить белковым кремом
Давно сама не пекла, но быстро и вкусно и доступно, в интернете можно найти
Кексики
Яйца 3 шт
Сахар 120 гр
Раст.масло 120 гр
Лимонный сок 1 ст.л
Мука 120 гр
Сода
1/3 ч.л
Взбить яйца с сахаром. Добавляем мало и лимонный сок — перемешиваем. Муку и соду — перемешиваем.
Можно сделать с начинкой или без
Для начинки столовую ложку выложить в форму, затем в середину начинку (шоколад, повидло, творог с сахаром) и сверху еще тесто, его должно быть чуть больше чем снизу.
Выпекать при 180около 15-20 минут))
Смотрите мой журнал пост готовка в закреплённых в нем выпечка. Там полно рецептов