Девчонки, скоро новый год! Поделитесь своими любимыми рецептами. Салатов, горячего, сладостей, которые вы точно сделаете на праздник))
20 декабря 2011 23:00
Новогодние рецепты 2012, новогодний стол, новогоднее меню на год черного Дракона Описание раздела с новогодними рецептами, сами рецепты внизу страницы Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется … Читать далее
28 февраля 2012 17:13
Избранные рецепты (с фото) Как испечь творожные кексы, рецепт и фотоКекс с лимоном. Рецепт и фотоРецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фотоРецепт приготовления торта «Муравейник»Рецепт … Читать далее
17 января 2013 09:53
Обычно приготовлю что-нибудь и со временем рецепт забывается, решила я вести здесь мини-кулинарную книгу. Все (ну или почти все будут сопровождаться личными фото того что получилось.Кому интересно берите в закладочки!!!
Рецепт 1. Торт «Изумрудная … Читать далее
Я одна не буду готовить? просто закажем роллы
И этот салат очень нравится.
Ну и классика будет обязательно! Шуба и оливье
Полезный какой салатик!
Я запекаю баклажаны, у меня нет гриля
Недавно открыла для себя классную закуску из шампиньонов.
Нужны крупные шампиньоны, снять ножки, вычистить шляпку изнутри. Ножки порезать мелко и обжарить на растительном масле, добавить соль, перец и какую нибудь грибную приправу(но это как хотите)
Отдельно готовим начинку: сливочный сыр, жареный хрустящий лук( он продается на WB), тёртый сыр(любой), зелень петрушку (тоже, если хотите) и туда же обжаренные ножки шампиньонов. Перемешать все. И этой заправкой нафаршировать шапочки шампиньонов. Потом все эти шляпки нафаршировпнные оборачиваем беконом, продается уже ломтиками тонкими резаный. И в духовку на 180’ 20 мин.
Выглядит фото так себе, но это очень вкусно!
Даже не сомневаюсь, что вкусные! Сочетание продуктов уже от этом говорит. Спасибо!
В моей семье традиционно пекут на Новый Год — Наполеон. Вот его и буду печь. Горячее будет мясо по-французски, хотя в прошлом году запекала курицу на соленой подушке, а внутри тушки были цитрусовые. Скорее всего на Рождество приготовлю фаршированные куриные окорока по рецепту жены брата (аккуратно отделяется кожа от окорока, мясо снимается и перекручивается с маринованными грибами, обжаренным луком и маслинами, а потом фаршируется в куриный "чулок" и запекается в духовке). Ещё приготовлю кабачковый рулет с красной рыбкой. Остальное ещё подумаю. В тик токе много насохраняла рецептов, есть из чего выбрать
Здорово! Спасибо!
На здоровье ?
Я в прошлом году делала валованы из слоенного теста с красной рыбкой и сливочным сыром, оочень вкусно. И понравился багет с гуакамоле и креветкой. Все остальное по классике… рулетики из баклажанов, тарталетка с икрой, оливье, холодец и прочее
Спасибо!
Мы по классике)))
Например? Оливье и ?))
рулеты из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром, рулеты с ветчиной и сыром, рулеты из баклажанов с корейской морковкой, бутерброды с икрой, нарезки сыр, колбаса, овощи, соленья, оливье и ещё какой нибудь или цезарь или курица, грибы, сыр, маринованные огурцы, или под шубой))) утка и картошка))) ну и хватит)))
Не будет ни салатов ни сладостей, сделаю кучу разных закусок, и много шампанского, наедаться не про нас, а вот закуски самое то??
Хотя нет, детям сделаю оливье и филе бедра на гриле. Остальное все с общего фуршетного стола
Какие закуски любимые?
креветки в стопочках
Виноград с творожным сыром и орешком
Помидоры черри с песто наверное и моцареллой на шпажках
Тарталетки с разными начинками (с рыбой, с паштетом, с щучей икрой, с мидиями, с креветками)
Сделаю сэндвичи из мини круассанов
И порционно наполню кучу креманок, салат модет какой нибудь по креманкам раскидаю, сделаю с мясными нарезками, с овощами, с фруктами
И еще обязательны сырную нарезку на большой доске
Фото примерные прикрепляю
Последний бургер для детей
Еще была идея сделать какой нибудь закусочный соленый торт, пока приглянулся торт цезарь
Какая красотища!!! Спасибо большое за подробный рассказ и особо важно фотографии. Очень красиво и вкусно))
Интересная идея!
В прошлом году делали "лягушки" из слоеного теста, смешивали творожный сыр, с/с и свежий огурец и отвал бошки у всех был. Сейчас неизнаю, что готовить вообще
С/с это что такое?))
Слабосолёная рыба